[發明專利]一種苦蕎珍飲料及其制作方法無效
| 申請號： | 201410043760.0 | 申請日： | 2014-01-30 |
| 公開（公告）號： | CN103734860A | 公開（公告）日： | 2014-04-23 |
| 發明（設計）人： | 李從國 | 申請（專利權）人： | 李從國 |
| 主分類號： | A23L2/39 | 分類號： | A23L2/39;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 100053 北京市*** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 苦蕎珍 飲料 及其 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種苦蕎珍飲料及其制作方法，其特征在于：通過水提取法將苦蕎黃酮提取，并將溶液濃縮至稠膏狀，再與水溶性賦形劑、調味劑相混合，再經攪拌、制粒、烘干、制成可一次性沖泡完全溶解、便捷方便飲用的苦蕎珍飲料。
2.根據權利“1”所述的苦蕎珍飲料，其特征在于：將用水提取法通過濃縮制得的稠膏狀的苦蕎黃酮濃縮液，與賦形劑、調味劑混合，制成可一次性沖泡可完全溶解，快速飲用的苦蕎珍飲料。
3.根據權利“1”所述的苦蕎珍飲料，其特征在于：將稠膏狀苦蕎黃酮濃縮液與賦形劑、調味劑之混合物，進行攪拌，制粒，烘干，制成顆粒型兼沖劑型的苦蕎珍飲料。
4.根據權利“1”所述的苦蕎珍飲料，其特征在于：賦形劑可以是糊精、亦可以是可溶性淀粉。
5.根據權利“1”所述的苦蕎珍飲料，其特征在于：調味劑可以是甜菊糖、亦可以是木糖醇、蔗糖。
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