[發明專利]茶花紅茶及制作方法無效
| 申請號： | 201410031385.8 | 申請日： | 2014-01-23 |
| 公開（公告）號： | CN103719422A | 公開（公告）日： | 2014-04-16 |
| 發明（設計）人： | 楊正龍 | 申請（專利權）人： | 楊正龍 |
| 主分類號： | A23F3/14 | 分類號： | A23F3/14;A23F3/06 |
| 代理公司： | 昆明慧翔專利事務所 53112 | 代理人： | 鄧麗春 |
| 地址： | 679114 云南省保山*** | 國省代碼： | 云南;53 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 茶花 紅茶 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.?茶花紅茶是用云南大葉種茶制成，其特征在于紅茶中含有云南大葉種老茶樹茶花。
2.按權利要求1所述的茶花紅茶，其特征是茶花與茶葉的重量比為0.5－2：4。
3.茶花紅茶的制作方法是以云南大葉種茶鮮葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、烘干、提香幾道工序制成，其特征在于萎凋好并經初揉起條的茶葉，經過清水漂洗、擰干水后揉捻成條索狀時，按配比摻入萎凋好的云南大葉種老茶樹茶花，混合揉捻，又經發酵，烘干后，再分九個階段控溫、控時進行提香。
4.按權利要求3所述的茶花紅茶的制作方法，其特征是九個階段提香分別為：
第一階段控溫50℃，控時60分，
第二階段控溫60℃，控時40分，
第三階段控溫70℃，控時30分，
第四階段控溫80℃，控時20分，
第五階段控溫90℃，控時20分，
第六階段控溫110℃，控時50分，
第七階段控溫130℃，控時20分，
第八階段控溫80℃，控時30分，
第九階段控溫60℃，控時60分。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于楊正龍，未經楊正龍許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201410031385.8/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：具有擋邊結構的物料傳送帶
- 下一篇：一種新型裁斷機
