[發明專利]降低畜禽體內雌激素和膽固醇含量的飼料添加劑生產方法

有效

• 申請號: 201410011228.0
• 申請日: 2014-01-10
• 公開（公告）號: CN103734479A
• 公開（公告）日: 2014-04-23
• 發明（設計）人: 孫震海
• 申請（專利權）人: 孫震海
• 主分類號: A23K1/16
• 分類號: A23K1/16;A23K1/00;C12N1/15;C12N1/20;C12R1/84;C12R1/225;C12R1/02
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1.?一種降低畜禽體內雌激素和膽固醇含量的飼料添加劑生產方法，其特征在于，方法如下：以下操作都在無菌條件下進行，

（1）一級菌種培養

菌種培養基

培養基各組分的重量百分數：蜂蜜0.4%、葡萄糖2%、甘油1.5%、硫酸銨0.1%、蛋白胨0.1%、無水乙醇1%和水94.9%，pH值自然；

將0.2mL季也蒙畢赤酵母Pichia?guilliermondii?ACCC?20311、乳酸乳球菌Lactococcus?lactis?ACCC?10179、醋化醋桿菌奧爾蘭亞種Acetobacter?aceti?subsp.?Orleanensis?CICC?7001和類布氏乳桿菌Lactobacillus?parabuchner?CICC?6052一起加入到500ml三角瓶培養，瓶內裝培養基200mL，放入搖床中35℃±1℃，120轉/每分鐘培養15小時，一級菌種培養結束；

（2）二級種子的培養

菌種培養基

重量百分數：牛肉膏0.3%、酵母膏0.5%、葡萄糖3%、甘油1%、L-谷氨酸鈉0.2%、無水乙醇2%和水93%，pH值自然；

將以上培養好的一級菌種在無菌條件下接種到罐中，發酵罐溫度為35℃±1℃，接種量是罐內培養基的5%，再加入重量百分數2%的無水乙醇，進行無菌空氣通風發酵，無菌空氣用量為每100公斤種子培養液每分鐘用無菌空氣0.15立方，pH自然，攪拌轉速90轉每分鐘，發酵培養15小時，鏡檢無雜菌為合格，以上稱為種子罐培養菌種；

（3）成品發酵

以100公斤發酵液為例，重量百分數：大麥芽浸粉3.5%、燕麥粉2%、甘油1.5%、豆粕粉3%、葡萄糖3.5%，無水乙醇1.5%和水85%，pH值自然；

在無菌條件下向罐中接入培養好的二級菌種，接種量是罐內培養液的10%，調整發酵罐溫度為35℃±1℃；攪拌速度為90轉/分鐘，通風量每100公斤發酵液每分鐘通入無菌空氣0.15立方米，發酵時pH值為自然；

發酵36小時，發酵結束，得發酵液；

（4）成品提取

將以上發酵液在每分鐘13000轉的條件下離心，收集濕菌體，將收獲的濕菌體加入載體，以100公斤濕菌體加入重量百分數：工業葡萄糖1%，脫脂奶粉2%，麥芽糊精1.5%，甘油1.5%，攪拌溶化后，在40℃的干燥條件下進行干燥，當水分降至重量百分數8%-10%時，停止干燥，然后粉碎成60目的細粉，分裝于包裝袋中，即為成品。

2.如權利要求1所述的一種降低畜禽體內雌激素和膽固醇含量的飼料添加劑生產方法生產的一種降低畜禽體內雌激素和膽固醇含量的飼料添加劑。

3.如權利要求2所述的一種降低畜禽體內雌激素和膽固醇含量的飼料添加劑，其特征在于：在豬飼料中按重量百分數0.1%添加。