[發明專利]一種青蝦與水芹菜輪作的生態養殖方法

無效

• 申請號: 201410007291.7
• 申請日: 2014-01-08
• 公開（公告）號: CN103719005A
• 公開（公告）日: 2014-04-16
• 發明（設計）人: 顧建國;褚秋芬;黃樺;朱曉榮;岳益超;張潔
• 申請（專利權）人: 常州市武進區水產技術推廣站
• 主分類號: A01K61/00
• 分類號: A01K61/00;A01G31/00
• 代理公司: 蘇州慧通知識產權代理事務所(普通合伙) 32239
• 代理人: 安紀平

技術領域

本發明涉及水產品技術領域，特別涉及一種青蝦與水芹菜輪作的生態養殖方法。

背景技術

常規青蝦養殖過程中一般使用伊樂藻、輪葉黑藻等水草來進行池塘水質凈化和為青蝦提供躲避棲息的場所。另外，在常規養殖方法中，在使用伊樂藻、輪葉黑藻等水草過程中容易因為水草瘋長而導致水體濃度偏低，水體中肥力被水草過度吸收，或者因為管理不善造成水草死亡引起水質腐敗，對青蝦高產造成相當影響。

發明內容

本發明的目的是提供一種利用季節差，于青蝦生長的非高峰期在蝦池里進行水芹菜種植，利用生態位不同以及水芹和青蝦互利共生的特點，充分挖掘池塘生產潛力，有效提高單位面積產出率的青蝦與水芹菜輪作的生態養殖方法。

為實現上述目的，本發明采用以下技術方案實現：

一種青蝦與水芹菜輪作的生態養殖方法，按以下步驟完成：

1）池塘條件：每池選用3～5畝的普通土池，坡比為1:3～1:4，溶氧量為5mg/L以上，pH為7.0～8.5，進排水口處用鐵絲、聚乙烯雙層密眼網扎牢封好，以防蝦苗逃逸和敵害生物侵入，池塘四周開挖溝寬和深均為0.8～2米的環溝和中央溝，開挖出來的泥土用于加固池塘，池塘高1.5米，壓實夯牢，不滲不漏，塘底淤泥不超過10cm，底部向排水處為斜坡結構，每池配備水泵，以及每畝池塘配備0.5千瓦以上動力增氧機或微孔管道增氧；

2）種芹培育：種植前每畝池塘使用腐熟有機肥50kg，充分漚肥，在2月份將水芹菜按條帶狀均勻排布于池塘內，種植數量為池塘的1/5，每株水芹菜之間相距20cm以上，每穴一株，種芹栽后往池塘內灌水，開始保持3～5cm水層，等水芹活棵后，慢慢抬高水位至40～50cm，使水芹露2～4cm左右的尖在水面上即可；

3）青蝦放養：每畝池塘放養12～15kg的1800～3000尾/kg的蝦苗，放養時運輸箱內水溫與池塘水溫溫差應小于等于5℃，蝦苗放養時堅持帶水操作，動作輕快；

4）水芹菜的管理：在6～8月份全池每月潑灑一次氨基酸護草肽，促進水芹菜根葉生長即可；

5）水質管理：每隔2周適量注換新鮮水，換水量為池塘水面高度的3～5cm，防止水溫變化幅度太大對青蝦造成應激反應，同時每隔15天交替使用EM菌、枯草芽孢桿菌、硝化細菌有益微生物制劑，以及以過氧化鈣、沸石為主要成分的底質改良劑，確保水質透明度在20～28cm，pH保持在7.0～8.5，氨氮控制在0.3mg/L以下、亞硝酸鹽控制在0.03mg/L以下，每隔20天使用一次生石灰，每次每畝10kg，化漿后全池均勻潑灑，如水質過清，可使用NPK三元復合肥進行追肥；

6）投飼管理：飼料要求使用新鮮、適口、無腐敗變質的優質全價配合飼料，每年3月初水溫達到10攝氏度以上時開始投喂，投喂方法如下：蝦苗規格2.5cm以內，投喂粉狀或微顆粒飼料，可投喂蛋白含量為36％以上的青蝦或南美白對蝦的飼料，每日投3次，7～8時、16～17時、21～22時各投喂一次，投喂比例分別為全天投喂量的30％、40％、30％；蝦苗規格2.5～4cm時，可投喂蛋白含量為34％的青蝦飼料；當規格達到4cm以上時投喂蛋白含量為34％的青蝦飼料；其他飼料每日投2次，8～9時、17～18時各投一次，投喂比例分別為全天投喂量的35％、65％；投飼量前期控制在全池蝦重的6％～10％，養殖中后期控制在4％～6％，投喂時飼料盡可能全池均勻潑灑，另外投飼量還需根據“三定”原則靈活掌握，一般以投食后4小時內吃完為度，檢查是否吃完可使用密網兜上面撒少量飼料后沉入水底，過一段時間撈出網兜看里面飼料是否有剩，沒剩就說明吃完了，有剩則第二日需適當減少投喂量；

7）增氧管理：增氧機每天后半夜至天亮開機，晴天下午開機1小時，天氣悶熱或雷雨天氣容易發生缺氧現象，需全天開啟增氧機或進行充水增氧；

8）病害防治：針對纖毛蟲等寄生蟲病，使用硫酸鋅全池潑灑，用量為0.3～0.5ppm，黑鰓病、紅體病等細菌性疾病，可采用二氧化氯或聚維酮碘全池潑灑進行防治，用量為0.5～0.6ppm，病情嚴重時連續潑灑二次，用藥時避開蝦苗脫殼期，細菌性腸炎病可外用二氧化氯或聚維酮碘全池潑灑，每天一次，連續二次；內服采用諾氟沙星或鹽酸小蘗堿與新諾敏和大蒜素或板藍根的混料，6～7天一療程，可取得良好療效，平時在青蝦飼料中添加復合維生素、甜菜堿、β葡聚糖投喂，可明顯增強青蝦免疫抵抗能力；

9）青蝦收獲：青蝦從5月初開始采用抄網和地籠網陸續起捕上市，捕大留小，多次捕撈，至7月中、下旬收獲完畢，8月中下旬再干塘收獲一茬幼蝦，捕撈時也需避開青蝦脫殼高峰期，減少軟殼蝦的損失；