[發明專利]一種學生營養保健粥

在審

• 申請號: 201410000323.0
• 申請日: 2014-01-02
• 公開（公告）號: CN104757371A
• 公開（公告）日: 2015-07-08
• 發明（設計）人: 朱紅良
• 申請（專利權）人: 朱紅良
• 主分類號: A23L1/10
• 分類號: A23L1/10;A23L1/09
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種學生營養保健粥，由備料、清選、浸泡、切片、搗碎、熬制、包裝七大工序完成，其特征在于具體制作方法如下：

（1）備料：預備枸杞子10-20份，紅棗10-30份，黨參5-10份，黑豆30-50份，黑芝麻30-50份，蓮子10-30份，白果仁20-40份，紅棗10-30份，桂圓10-20份，核桃仁20-40份，百合10-30份，山藥20-40份，銀耳20-40份，冰糖50-80份，大米1500-2000份，水2500-3500份；

（2）清選：將準備好的材料中選出其中的雜質，然后用水清洗干凈；

（3）浸泡：將枸杞子、紅棗、黨參、黑豆、黑芝麻、蓮子、白果仁、紅棗、桂圓、，核桃仁、百合、銀耳放入盆中，用溫水浸泡三個小時，然后倒掉水瀝干；

（4）切片：將山藥出掉表皮，然后切成小塊；

（5）搗碎：將上述材料按配方比例放入盆中，用工具將其搗碎混合；

（6）熬制：將混合好的材料放入蒸煮容器中，加入相應比例用量水，先用大火煮沸，然后再用小火煮二個小時，然后放入冰糖攪拌均勻即可；

（7）包裝：將冷卻好的學生營養保健粥裝入易拉罐中，真空密封放入存貯倉庫待售。