[發明專利]具有改進的容器注入裝置的飲料生產設備

有效

• 申請號: 201380072396.4
• 申請日: 2013-12-05
• 公開（公告）號: CN104968244B
• 公開（公告）日: 2018-09-18
• 發明（設計）人: A·科萊普
• 申請（專利權）人: 雀巢產品技術援助有限公司
• 主分類號: A47J31/44
• 分類號: A47J31/44;A47J31/46
• 代理公司: 北京市中咨律師事務所 11247
• 代理人: 牛曉玲;吳鵬

1.一種用于由容納在膠囊(20)中的配料制備飲料的設備(10)，所述設備包括：

沖煮單元(14)，其設計用于接納所述膠囊(20)并通過將加壓液體注入膠囊內來由所述配料制備飲料，

容器支承裝置(11)，其設計成用于支承和選擇性地連接至用于接收所得的飲料的容器(1)，并且包括出口孔口，

飲料輸送裝置(17，19a)，其適于收集所得的飲料和/或將所得的飲料從所述沖煮單元(14)引導到所述容器支承裝置(11)；和

注入裝置(22)，其與所述飲料輸送裝置(17，19a)相連接并且適于選擇性地打開連接到所述容器支承裝置(11)的容器(1)的外壁(2a，2b)的一部分，以建立所述飲料輸送裝置(17，19a)和容器(1)之間的流體連通，

其中，所述設備還包括排空裝置(18)，其設計用于從所述飲料輸送裝置(17，19a)排出殘留液體，

其中，所述注入裝置(22)包括沿基本豎直的方向在縮回位置和伸出的飲料輸送位置之間可移動地布置在所述設備內的管狀件，其中，在所述縮回位置，所述注入裝置不從容器支承裝置(11)內的出口孔口伸出，在所述伸出的飲料輸送位置，所述注入裝置(22)從容器支承裝置的出口孔口伸出以建立所述飲料輸送裝置和所述容器之間的流體連通，并且

其中，所述排空裝置設置成當所述注入裝置的管狀件位于縮回位置時從所述飲料輸送裝置排出殘留液體。

2.根據權利要求1所述的設備，

其中，所述注入裝置(22)布置于所述容器支承裝置(11)的基底部分內，并且設計成用于連接至所述容器(1)的底部。

3.根據權利要求1或2所述的設備，

其中，所述注入裝置(22)是能夠大致豎直移動的構件，其設計成與設置在所述容器(1)的外壁(2a，2b)中的入口(4)選擇性地相連接或相互作用。

4.根據權利要求1或2所述的設備，

其中，所述容器支承裝置(11)布置在高度比所述沖煮單元(14)更高的豎直位置。

5.根據權利要求1或2所述的設備，

其中，所述沖煮單元(14)包括至少一個包封構件(15)，其設計用于在用于插入膠囊(20)的打開的插入位置和用于在沖煮單元(14)內包封膠囊(20)的關閉的注入位置之間被移動。

6.根據權利要求1或2所述的設備，

其中，所述設備(10)還包括支承板(16)，所述膠囊(20)的出口面在沖煮單元(14)的關閉的注入位置抵靠該支承板，所述支承板可移動至允許排空飲料輸送裝置的打開位置。

7.根據權利要求6所述的設備，

其中，所述支承板(16)包括打開裝置，其用于在將加壓液體供給到膠囊時打開膠囊的出口面。

8.一種用于由容納在膠囊(20)內的配料制備飲料的方法，該方法包括以下步驟：

將飲料容器(1)連接至根據權利要求1-7中任一項所述的設備(10)的容器支承裝置(11)，

通過將加壓液體注入膠囊(20)內而制備飲料，

將所得的飲料通過容器(1)的外壁(2a，2b)供給到容器(1)內。

9.根據權利要求8所述的方法，

所述方法還包括在通過將液體注入膠囊(20)內來制備飲料之后和/或之前從設備(10)的飲料輸送裝置(17，19a)排出殘留液體和/或飲料的步驟。