[發(fā)明專利]食品級鼠李糖乳桿菌細(xì)菌有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201380029689.4 | 申請日： | 2013-04-05 |
| 公開（公告）號： | CN104540934A | 公開（公告）日： | 2015-04-22 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | J·伯頓;M·莫納凱斯;G·雷德;塔瑪拉·什莫克維納;J·范許爾卡瑪弗利格 | 申請（專利權(quán)）人： | 熱爾韋·達(dá)諾尼公司 |
| 主分類號： | C12N1/20 | 分類號： | C12N1/20;A23L1/30;A23L2/38;C12R1/225 |
| 代理公司： | 隆天知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 72003 | 代理人： | 付文川;王芝艷 |
| 地址： | 法國*** | 國省代碼： | 法國;FR |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 食品級 鼠李糖乳 桿菌 細(xì)菌 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種鼠李糖乳桿菌食品級細(xì)菌菌株，其以編號I-4716保藏于CNCM。
2.一種用于獲得鼠李糖乳桿菌菌株的方法，其包括將權(quán)利要求1的鼠李糖乳桿菌菌株突變或遺傳轉(zhuǎn)化的步驟。
3.一種修飾的鼠李糖乳桿菌菌株，其通過權(quán)利要求2的方法獲得。
4.一種用于獲得細(xì)胞級分的方法，其包括下列步驟：
a)培養(yǎng)權(quán)利要求1或3的鼠李糖乳桿菌菌株，和
b)從步驟a)的培養(yǎng)物中回收細(xì)胞級分。
5.一種細(xì)胞級分，其通過權(quán)利要求4的方法獲得。
6.一種包括權(quán)利要求1或3的鼠李糖乳桿菌菌株或權(quán)利要求5的細(xì)胞級分的組合物。
7.如權(quán)利要求6所述的組合物，其進(jìn)一步包含載體。
8.如權(quán)利要求6所述的組合物，其包含載體，此載體是基于乳的產(chǎn)品。
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