[發明專利]生產萊鮑迪苷D加甜的低熱碳酸軟飲料的方法有效
| 申請號： | 201380020231.2 | 申請日： | 2013-04-08 |
| 公開（公告）號： | CN104254256B | 公開（公告）日： | 2016-11-02 |
| 發明（設計）人： | T·李 | 申請（專利權）人： | 百事可樂公司 |
| 主分類號： | A23L2/38 | 分類號： | A23L2/38;A23L2/54;A23L2/60 |
| 代理公司： | 中國國際貿易促進委員會專利商標事務所 11038 | 代理人： | 李瑛 |
| 地址： | 美國*** | 國省代碼： | 美國;US |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 生產 萊鮑迪苷 低熱 碳酸 軟飲料 方法 | ||
1.生產低熱碳酸軟飲料的方法，其包括
a.將水和加甜量的Reb?D混合，產生Reb?D加甜的水；
b.將二氧化碳注入Reb?D加甜的水中，產生碳酸化Reb?D加甜的水；
c.將碳酸化Reb?D加甜的水與未加甜的糖漿混合，形成低熱碳酸軟飲料。
2.權利要求1的方法，其中通過將碳酸化Reb?D加甜的水流與未加甜的糖漿流同時注入容器中來混合碳酸化Reb?D加甜的水和糖漿。
3.權利要求1的方法，其中Reb?D加甜的水含有400至500ppm?Reb?D。
4.權利要求1的方法，其中Reb?D加甜的水含有425至475ppm?Reb?D。
5.權利要求1的方法，其中未加甜的糖漿包含選自色素、酸、咖啡因、食用香料和防腐劑中的一種或多種。
6.權利要求1的方法，進一步包括在水儲存罐中混合Reb?D和水。
7.權利要求1的方法，其中將1份糖漿與5份Reb?D加甜的水混合。
8.根據權利要求1制得的低熱碳酸軟飲料。
9.權利要求8的低熱碳酸軟飲料，其中pH為3至5。
10.生產低熱碳酸軟飲料的方法，其包括
a.將水和加甜量的萊鮑迪苷D(Reb?D)混合，產生Reb?D加甜的水；
b.將碳酸化Reb?D加甜的水與糖漿混合；
c.將二氧化碳注入混合的Reb?D加甜的水和糖漿中，產生低熱碳酸軟飲料。
11.權利要求10的方法，進一步包括將低熱碳酸軟飲料注入容器中。
12.權利要求10的方法，其中Reb?D加甜的水含有400至500ppm?Reb?D。
13.權利要求10的方法，其中Reb?D加甜的水含有425至475ppm?Reb?D。
14.權利要求10的方法，其中未加甜的糖漿包含選自色素、酸、咖啡因、食用香料和防腐劑中的一種或多種。
15.權利要求10的方法，進一步包括在水儲存罐中混合Reb?D和水。
16.權利要求10的方法，其中將1份糖漿與5份Reb?D加甜的水混合。
17.根據權利要求10制得的低熱碳酸軟飲料。
18.權利要求17的低熱碳酸軟飲料，其中pH為3至5。
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