[實用新型]一種面條加工設備

有效

• 申請號: 201320239809.0
• 申請日: 2013-05-06
• 公開（公告）號: CN203555122U
• 公開（公告）日: 2014-04-23
• 發明（設計）人: 張君
• 申請（專利權）人: 青島君盛食品有限公司
• 主分類號: A23L1/16
• 分類號: A23L1/16;A21C9/08;A21C3/02
• 代理公司: 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙) 11411
• 代理人: 鄭自群

1.一種面條加工設備，包括進料裝置、和面裝置、面團輸送裝置、壓面裝置及切絲截斷裝置；所述的進料裝置輸出端連接和面裝置進料端，所述和面裝置的出料端連接面團輸送裝置的輸入端，面團輸送裝置的輸出端連接所述的壓面裝置，壓面裝置的面片輸出端連接切絲截斷裝置；其特征在，所述的面團輸送裝置包括兩端開口的箱體及貫穿整個箱體內部的輸送帶，所述箱體包括可開啟的檢修門。

2.根據權利要求1所述的面條加工設備，其特征在于，所述的檢修門為兩個，分設于箱體頂部及底部。

3.根據權利要求2所述的面條加工設備，其特征在，所述的檢修門通過鉸鏈設置在箱體上。

4.根據權利要求1或2或3中任意一項所述的面條加工設備，其特征在于，所述的壓面裝置包括復合壓面裝置及連續壓面裝置，所述復合壓面裝置與所述連續壓面裝置之間設置有熟化裝置。

5.根據權利要求4所述的面條加工設備，其特征在于，所述的復合壓面裝置及連續壓面裝置上均設有可調節面片厚度的調節裝置。

6.根據權利要求5所述的面條加工設備，其特征在于，所述的切絲截斷裝置包括切絲裝置及截斷裝置，其中所述的切絲裝置采用圓形或矩形面刀。