[實用新型]水淋臥式殺菌鍋有效
| 申請號： | 201320111995.X | 申請日： | 2013-03-12 |
| 公開（公告）號： | CN203152430U | 公開（公告）日： | 2013-08-28 |
| 發明（設計）人： | 黃柏齡 | 申請（專利權）人： | 海南航天食品有限公司;黃柏齡 |
| 主分類號： | A23L3/00 | 分類號： | A23L3/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 571126 海南省*** | 國省代碼： | 海南;66 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 臥式 殺菌 | ||
【權利要求書】：
1.一種水淋臥式殺菌鍋，其特征在于：包括鍋身、鍋蓋、噴嘴、管路組、水箱、加熱器、循環泵、控制單元和鍋底部支座。
2.如權利要求1所述的一種水淋臥式殺菌鍋，其特征在于：所述鍋身為中空圓筒形，由鍋底部支座支撐；鍋身外壁安裝有控制單元；鍋身內部安裝有噴嘴、管路組、水箱、加熱器和循環泵；鍋蓋與鍋身通過密封條緊密相連。
3.如權利要求1或2任一權利要求所述的一種水淋臥式殺菌鍋，其特征在于：所述控制單元與加熱器、循環泵相連。
4.如權利要求3所述的一種水淋臥式殺菌鍋，其特征在于：所述噴嘴、管路組、水箱、加熱器、循環泵依次相連，加熱器將水箱中的水加熱到一定溫度，熱水經由循環泵打進管路組，再由噴嘴噴射至食品表面。
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