[實用新型]新型清潔釀酒甑

有效

• 申請號: 201320053063.4
• 申請日: 2013-01-30
• 公開（公告）號: CN203159585U
• 公開（公告）日: 2013-08-28
• 發明（設計）人: 趙文志;顧連紀
• 申請（專利權）人: 趙文志
• 主分類號: C12G3/12
• 分類號: C12G3/12
• 代理公司: 深圳市國科知識產權代理事務所(普通合伙) 44296
• 代理人: 陳永輝

1.一種新型清潔釀酒甑，其特征在于：包括加熱器、蒸餾器和冷凝器，所述蒸餾器和加熱器是分體式結構的，蒸餾器可拆卸的設置于加熱器的上方，內部裝有糧食發酵原料，頂部通過蒸汽導管與所述冷凝器連通；所述冷凝器包括冷凝筒和設置于冷凝筒內螺旋盤繞的冷凝盤管，該冷凝盤管的上端與所述蒸汽導管連通，下端位于冷凝筒的底部，并凸伸出冷凝筒外部。

2.根據權利要求1所述的新型清潔釀酒甑，其特征在于：所述加熱器包括蒸鍋和設置于蒸鍋底部的熱源。

3.根據權利要求2所述的新型清潔釀酒甑，其特征在于：所述冷凝筒上設置有進水口和出水口，所述進水口與冷水管連接，出水口通過三通連接于一回水管的上端，回水管的下端連通于所述蒸鍋的底部；所述回水管和出水口上分別設置有一水閥，回水管上設置有一用于檢測蒸鍋水位的水位計。

4.根據權利要求2所述的新型清潔釀酒甑，其特征在于：所述熱源采用電熱管、電磁爐或燃氣爐。

5.根據權利要求2所述的新型清潔釀酒甑，其特征在于：所述蒸餾器包括一蒸餾筒，所述蒸餾筒的外側均勻設置有四條進氣管，所述進氣管的一端由蒸餾筒的頂部伸入到蒸餾筒內，并延伸至蒸餾筒內的下部，另一端連通于蒸鍋內水位的上方。

6.根據權利要求5所述的新型清潔釀酒甑，其特征在于：所述蒸餾器還包括有一頂蓋，該頂蓋蓋合于蒸餾筒的頂部，其頂端出口連接于所述蒸汽導管，所述進氣管穿過頂蓋伸入到蒸餾筒內。