[發(fā)明專利]醬豬肥腸、醬豬肚、醬豬頭、皮果在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310756779.5 | 申請日： | 2013-12-27 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN104146276A | 公開（公告）日： | 2014-11-19 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 孫漢卿 | 申請（專利權(quán)）人： | 孫漢卿 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/312 | 分類號(hào)： | A23L1/312;A23L1/311;A23P1/14 |
| 代理公司： | 無 | 代理人： | 無 |
| 地址： | 117000 遼寧省本*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 肥腸 醬豬肚 豬頭 皮果 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.醬豬肥腸：把肥腸去除水油洗凈瀝水，放入鍋內(nèi)添上水，加入各種作料，煮熟晾涼，裝壇醬制。?
2.醬豬肚：把豬肚洗凈瀝水，放入鍋內(nèi)添上水，加入藥膳作料，煮熟晾涼裝壇，藥膳醬制。?
3.醬豬頭：把豬頭去毛去骨，刮凈清洗瀝水，放入鍋內(nèi)添上水加入各種作料，煮熟晾涼，裝壇去頭油味，醬制。?
4.皮果：把豬肉皮去毛刮凈，清洗瀝水后，煮熟晾涼，烘干后用油炸，就是酥脆豬肉皮。?
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