[發明專利]一種食品中二氧化硫自動提取方法及裝置

有效

• 申請號: 201310753670.6
• 申請日: 2013-12-30
• 公開（公告）號: CN103728173A
• 公開（公告）日: 2014-04-16
• 發明（設計）人: 何堅;倪偉全;范賢光;梁俊;劉國坤;陳啟振;曾勇明;陳宏炬;康懷志;田中群
• 申請（專利權）人: 廈門大學
• 主分類號: G01N1/40
• 分類號: G01N1/40;G01N1/44
• 代理公司: 廈門市首創君合專利事務所有限公司 35204
• 代理人: 張松亭

1.一種食品中二氧化硫自動提取方法，其特征在于，步驟如下：

1）取樣品放入水中，并在水中生成二氧化碳；

2）加熱蒸餾；

3）利用氫氧化鈉溶液收集蒸餾出來的氣體及水蒸氣，得到二氧化硫待測液。

2.根據權利要求1所述的食品中二氧化硫自動提取方法，其特征在于，步驟1）中，在水中生成二氧化碳的方法為：在水中加入碳酸鹽與酸，生成二氧化碳。

3.根據權利要求2所述的食品中二氧化硫自動提取方法，其特征在于，碳酸鹽為碳酸鈉，酸為鹽酸。

4.根據權利要求3所述的食品中二氧化硫自動提取方法，其特征在于，步驟1）具體為：取1克至5克樣品放入30毫升水中，加入1克碳酸鈉之后，加入4毫升鹽酸。

5.根據權利要求1所述的食品中二氧化硫自動提取方法，其特征在于，步驟3）收集蒸餾出來的氣體及水蒸氣之前，對蒸餾出來的氣體及水蒸氣進行冷凝。

6.一種食品中二氧化硫自動提取裝置，其特征在于，包括加熱部、冷凝收集部、樣品容器，加熱部設置在冷凝收集部下方，樣品容器放置在加熱部上，樣品容器開口朝向冷凝收集部。

7.根據權利要求6所述的食品中二氧化硫自動提取裝置，其特征在于，加熱部包括加熱管、導熱塊、隔熱層、第一溫度傳感器、第一溫度控制器，加熱管埋設在導熱塊內，隔熱層包覆在導熱塊下表面，第一溫度傳感器埋設于導熱塊中，用于檢測加熱溫度，并與第一溫度控制器相連，調節加熱溫度。

8.根據權利要求6所述的食品中二氧化硫自動提取裝置，其特征在于，冷凝收集部包括內傳輸管、濾網、冷卻柱、傳熱板、散熱器、制冷片、第二溫度傳感器、第二溫度控制器；內傳輸管開口向下，與樣品容器的開口相對應，濾網設置在內傳輸管內，冷卻柱穿設在內傳輸管內；內傳輸管與傳熱板的一面接觸，制冷片的一面貼于傳熱板的另一面，制冷片的另一面安裝有散熱器；第二溫度傳感器埋設于傳熱板中，用于檢測制冷溫度，并與第二溫度控制器相連，調節制冷溫度。

9.根據權利要求8所述的食品中二氧化硫自動提取裝置，其特征在于，冷凝收集部安裝在升降支座上，升降支座安裝在定位柱上，驅動冷凝收集部進行升降。

10.根據權利要求8所述的食品中二氧化硫自動提取裝置，其特征在于，冷凝收集部的內傳輸管設置有出氣接口，出氣接口連接有輸氣管。