[發明專利]一種養顏痩身補氣養血蔓越莓果茶及其制備方法

有效

• 申請號: 201310752614.0
• 申請日: 2013-12-31
• 公開（公告）號: CN103766523A
• 公開（公告）日: 2014-05-07
• 發明（設計）人: 文舜
• 申請（專利權）人: 南京潤壽緣生物科技有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 南京天華專利代理有限責任公司 32218
• 代理人: 徐冬濤;尹慧晶

1.一種養顏瘦身補氣養血蔓越莓果茶，其特征在于該果茶主要以重量比為1:13～13.8:1.3～1.38的黑茶、蔓越莓七倍濃縮汁和植物提取物復合物為原料制成；其中，植物提取物復合物按照重量百分比含量為：

木瓜提取物15%—20%，荷葉提取物15%—20%，藤黃果提取物15%—20%，黑木耳提取物10%—15%，迷迭香提取物10%—15%，大棗提取物10%—15%，桂圓提取物10%—15%，超氧化物歧化酶0.1%—0.5%，花青素1%—2.5%，海藻糖2%—5%，L-阿拉伯糖2%—5%，L-阿拉伯膠0.1%—0.5%。

2.根據權利要求1所述的養顏瘦身補氣養血蔓越莓果茶，其特征在于所述的植物提取物復合物按照重量百分比含量為：

木瓜提取物15%—17%，荷葉提取物15%—17%，藤黃果提取物15%—17%，黑木耳提取物10%—12%，迷迭香提取物10%—12%，大棗提取物10%—12%，桂圓提取物10%—12%，超氧化物歧化酶0.1%—0.3%，花青素1%—2%，海藻糖2%—3%，L-阿拉伯糖2%—3%，L-阿拉伯膠0.2%—0.4%。

3.根據權利要求1或2所述的養顏瘦身補氣養血蔓越莓果茶，其特征在于所述的黑茶中冠突散囊菌的個數≥30萬個/克干茶。

4.一種權利要求1或2所述的養顏瘦身補氣養血蔓越莓果茶的制備方法，其特征在于該方法包括以下步驟：

取蔓越莓七倍濃縮汁添加海藻糖，混合均勻后，再添加黑茶提取物，于80—85℃密封攪拌30—50min，降低溫度至45-55℃，在攪拌條件下，順次添加木瓜提取物、荷葉提取物、藤黃果提取物、黑木耳提取物、迷迭香提取物、大棗提取物、桂圓提取物、超氧化物歧化酶、花青素、L-阿拉伯糖、L-阿拉伯膠，混合均勻，過濾，殺菌，灌裝，封口，即得；

其中，黑茶提取物制備方法：取黑茶，按照1:100-120的比例加入純凈水，攪勻，升溫至40℃—50℃，添加黑茶質量0.3%—0.7%的復合酶制劑，在攪拌條件下，保持溫度在45℃—50℃之間攪拌30—50min，然后繼續升高溫度至沸騰，保持30-50min滅酶、過濾，收集濾液。

5.根據權利要求4所述的養顏瘦身補氣養血蔓越莓果茶的制備方法，其特征在于所述的復合酶制劑由果膠酶和果膠酯酶按照質量比3:1的比例混合而成。