[發(fā)明專利]電磁炒菜機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310747486.0
• 申請(qǐng)日: 2013-12-31
• 公開（公告）號(hào): CN103690030A
• 公開（公告）日: 2014-04-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 周杰
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 東莞市精誠(chéng)電能設(shè)備有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J36/00;A47J43/04
• 代理公司: 北京鼎佳達(dá)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11348
• 代理人: 王偉鋒;劉鐵生

1.電磁炒菜機(jī)，其特征在于：它包括大炒鍋、電磁炒菜機(jī)控制系統(tǒng)和自動(dòng)炒菜機(jī)翻炒機(jī)構(gòu)；

所述電磁炒菜機(jī)控制系統(tǒng)包括觸摸屏、內(nèi)置的炒菜軟件模塊和炒菜控制電路，炒菜軟件模塊可在觸摸屏進(jìn)行操作；所述炒菜軟件模塊包括用于菜名選擇及加工設(shè)置的菜單模塊、用于設(shè)置調(diào)料搭配的調(diào)料設(shè)置模塊、用于選擇工作方式的工作方式模塊；所述炒菜控制電路包括PLC可編程控制器，PLC可編程控制器控制連接有散熱風(fēng)扇、油泵、水泵、電磁加熱控制器、觸摸屏、變頻器一、變頻器二、變頻器三、倒料電機(jī)限位采集器、擺臂電機(jī)限位采集器、植物油量數(shù)據(jù)采集器、出水量數(shù)據(jù)采集器及24V隔離電源；所述24V隔離電源為變頻器一、變頻器二、變頻器三提供工作電源，變頻器一連接擺臂電機(jī)，變頻器二連接攪拌電機(jī)，變頻器三連接倒料電機(jī)；散熱風(fēng)扇和24V隔離電源均接入AC220V電源；所述擺臂電機(jī)和倒料電機(jī)驅(qū)動(dòng)連接大炒鍋，電磁加熱控制器設(shè)置于大炒鍋；

所述自動(dòng)炒菜機(jī)翻炒機(jī)構(gòu)包括攪拌電機(jī)、行星減速裝置（2）、攪拌軸（3）和攪拌鏟（4），攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)連接行星減速裝置（2），攪拌軸（3）的一端連接攪拌鏟（4），攪拌軸（3）的另一端連接行星減速裝置（2）；所述攪拌電機(jī)為減速馬達(dá)（1）。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁炒菜機(jī)，其特征在于：所述PLC可編程控制器還連接有稱重模塊。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁炒菜機(jī)，其特征在于：所述行星減速裝置（2）包括輸入齒輪（10）、行星齒輪（11）、太陽(yáng)輪（12）、行星架（13）、行星減速外殼（14）、輸出軸（15）和萬向聯(lián)軸器（16）；所述輸入齒輪（10）與減速馬達(dá)（1）連接，且輸入齒輪（10）與兩個(gè)行星齒輪（11）相嚙合；所述太陽(yáng)輪（12）嵌裝在行星減速外殼（14）上且與行星齒輪（11）相嚙合；輸出軸（15）連接在行星架（13）和行星齒輪（11）上；攪拌軸（3）通過萬向聯(lián)軸器（16）與行星減速裝置（2）的輸出軸（15）連接。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁炒菜機(jī)，其特征在于：所述攪拌鏟（4）為雙刮板結(jié)構(gòu)，刮板的刮面為弧面。