[發(fā)明專利]一種杜仲籽蛋白的制備方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310725610.3 | 申請日： | 2013-12-25 |
| 公開（公告）號： | CN103719532A | 公開（公告）日： | 2014-04-16 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 黃群;楊萬根;麻成金;王玨;揭雅嬌;楊志偉 | 申請（專利權(quán)）人： | 吉首大學(xué) |
| 主分類號： | A23J1/14 | 分類號： | A23J1/14 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 416000 湖南省湘西*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 杜仲 蛋白 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種杜仲籽蛋白的制備方法，其特征在于包含以下幾個(gè)步驟：
（1）杜仲籽的處理：將杜仲籽干燥后粉碎至20-80目，放入超臨界二氧化碳萃取釜，通過超臨界二氧化碳萃取使杜仲籽中的油脂去除，得到杜仲籽粕備用；
（2）杜仲籽蛋白的提取和分離：將杜仲籽粕加入其質(zhì)量10-30倍的水，再加入氫氧化鈉溶液調(diào)解PH值為8-12，置于微波中并開啟微波使溶液沸騰3-10分鐘，離心過濾并收集濾液，往濾液中加入鹽酸調(diào)解PH值3-5使蛋白質(zhì)沉淀，將所得沉淀冷凍干燥即得杜仲籽蛋白。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述杜仲籽蛋白的制備方法得到的杜仲籽蛋白，其特征在于：杜仲籽蛋白中蛋白質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60%-80%，桃葉珊瑚甙的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3-15%。
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