[發明專利]一種蛹蟲草脂質體的制備方法及其應用

有效

• 申請號: 201310723036.8
• 申請日: 2013-12-25
• 公開（公告）號: CN103689554A
• 公開（公告）日: 2014-04-02
• 發明（設計）人: 蔣慶;張俊輝
• 申請（專利權）人: 廣州安德健康科技有限公司
• 主分類號: A23L1/28
• 分類號: A23L1/28;A23L1/29;A23L2/38;A23L2/39;A23L2/395;A61K36/066;A23P1/00;A61K9/127;A61P39/00;A61P1/16;A61P37/02
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 倪小敏

1.?一種蛹蟲草脂質體的制備方法，其特征在于，包括下列步驟：

????i.?將蛹蟲草子實體用機械粉碎和氣流粉碎的方法粉碎至粒度為300~500目的蛹蟲草超微粉；

????ii.?將蛹蟲草超微粉加水溶解，用超高壓細胞破碎機提取蛹蟲草活性成分；

????iii.?將大豆軟磷脂、維生素C、維生素E溶于水中，并與步驟ii所得的溶液混合均勻；

????iv.?將步驟iii所得的溶液用超高壓納米均質機進行納米均質混勻；

????v.?將輔助成分溶于水中，均質攪拌均勻，并與步驟iv所得的溶液混合均勻；

????vi.?將步驟v所得的溶液用超高壓納米均質機進行納米均質混勻，記得蛹蟲草脂質體。

2.?如權利要求1所述的制備方法，其特征在于，超高壓提取和納米均質時的操作壓力為1200~2000?bar。

3.?如權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述的輔助成分為龍眼?0.05~0.5mg/ml、核桃0.05~0.5mg/ml、紅棗0.05~0.5mg/ml、枸杞0.03~0.3mg/ml、麥芽糊精1~10%(W/V)、白砂糖0.5~5%(W/V)、甘草0.05~0.5mg/ml、桑椹0.05~0.5mg/ml、核桃0.05~0.5mg/ml、蓮子0.05~0.5mg/ml、葵花籽0.05~0.5mg/ml、羅漢果0.05~0.5mg/ml、杏仁0.05~0.5mg/ml、茯苓0.05~0.5mg/ml、蜂蜜0.05~0.5mg/ml、橘紅0.05~0.5mg/ml、葛根0.05~0.5mg/ml、山楂0.05~0.5mg/ml、木瓜0.05~0.5mg/ml、丁香0.05~0.5mg/ml、食用香精0.02~0.2mg/ml、檸檬酸鈉0.02~0.2mg/ml、果膠0.02~0.2mg/ml、山梨酸鉀0.03~0.2mg/ml中的一種或多種。

4.?如權利要求3所述的制備方法，其特征在于，所述的輔助成分為100~300目粒度的細粉或其提取物。

5.?如權利要求1所述的制備方法，其特征在于，按重量比計，蛹蟲草超微粉：大豆磷脂：維生素C：維生素E為1：0.8~1.5：0.001~0.01：0.0002~0.002。

6.?如權利要求1所示的制備方法，其特征在于，還包括步驟vii.?將步驟vi所得溶液裝瓶密封后高溫滅菌即得蛹蟲草脂質體飲料。

7.?如權利要求1所示的制備方法，其特征在于，還包括步驟?viii.?將步驟vi所得溶液真空冷凍干燥或噴霧干燥即得蛹蟲草脂質體粉。

8.?一種如權利要求1所述制備方法制備的蛹蟲草脂質體在飲料、固體飲料、片劑或膠囊產品中的應用。