[發(fā)明專利]平菇風(fēng)味芝麻醬在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201310718164.3 | 申請(qǐng)日： | 2013-12-24 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN104719846A | 公開（公告）日： | 2015-06-24 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 郝永明 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 青島休閑食品有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/24 | 分類號(hào)： | A23L1/24;A23L1/36;A23L1/28;A23L1/10;A23L1/20 |
| 代理公司： | 無(wú) | 代理人： | 無(wú) |
| 地址： | 266316 山東省青島市*** | 國(guó)省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 風(fēng)味 芝麻醬 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種平菇風(fēng)味芝麻醬，其特征在于，配方為：20-25%的平菇、25-30%的大豆、12-16%的面粉、4-6%的紅辣椒、7-9%的甜酒釀汁、2-4%的芝麻、0.7-1.2%的香油、3-5%的鮮醬油、2-3%的砂糖、7-9%的食鹽、0.2-0.5%的檸檬酸、0.1-0.2%的苯甲酸鈉。
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