[發明專利]一種蔬菜蛋糕及其制作方法在審
| 申請號： | 201310712221.7 | 申請日： | 2013-12-23 |
| 公開（公告）號： | CN103609648A | 公開（公告）日： | 2014-03-05 |
| 發明（設計）人： | 王玉霞 | 申請（專利權）人： | 王玉霞 |
| 主分類號： | A21D13/08 | 分類號： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 沈陽利泰專利商標代理有限公司 21209 | 代理人： | 吳維敬 |
| 地址： | 110003 遼寧省沈陽*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 蔬菜 蛋糕 及其 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種蔬菜蛋糕，其特征在于包括水400-1000g，蔬菜汁40-50g、蜂蜜5-12g、白糖2-5g、紅糖3-5g、雞蛋清2個、酵母5-8g、牛奶5-10g、辣椒油0.2-0.5g、芝麻油2-3g和香菜末3-6g。
2.制作根據權利要求1所述的一種蔬菜蛋糕的制作方法，其特征在于為按照以下步驟完成。
3.將上述的材料混合均勻，發面，等到面團發好，放入烤箱中烤制，即可。
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