[發明專利]一種薯條自動加工方法

在審

• 申請號: 201310704564.9
• 申請日: 2013-12-19
• 公開（公告）號: CN104719799A
• 公開（公告）日: 2015-06-24
• 發明（設計）人: 高霞
• 申請（專利權）人: 青島盛嘉信息科技有限公司
• 主分類號: A23L1/217
• 分類號: A23L1/217
• 代理公司: 北京紐盟知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 11456
• 代理人: 許玉順

1.一種薯條自動加工方法，適用于一種薯條自動加工裝置，該薯條自動加工裝置包括：不銹鋼箱體，整體成長方形；加熱棒，設置在所述箱體的底部和兩邊側壁上；儲物筐，其支撐沿架設在所述箱體的上邊沿，其高度小于箱體上邊沿和箱體底部加熱棒之間的長度；熱電偶，設置在箱體側壁上，其外表面包裹有不銹鋼，輸出油溫信號；汽缸，設置在箱體外側和儲物筐支撐沿之間；單片機；其特征在于，包括以下步驟：

步驟（a），放入薯條原料，并啟動裝置；

步驟（b），單片機接收熱電偶反饋的油溫信號，內部存儲器預存的程序根據油溫信號設置加熱棒加熱時間；

步驟（c），當設置的加熱時間到達時，單片機輸出控制信號控制加熱棒關斷，并控制氣缸升起將所述儲物筐頂起，脫離油面。