[發明專利]磚紅絨蓋牛肝菌試管子實體原基的誘導方法

有效

• 申請號: 201310701987.5
• 申請日: 2013-12-19
• 公開（公告）號: CN103609338A
• 公開（公告）日: 2014-03-05
• 發明（設計）人: 李宗菊;王鵬飛;張曦予;吳鵬;馮遼遼;趙昱;左奎
• 申請（專利權）人: 云南大學
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;A01H4/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種磚紅絨蓋牛肝菌試管子實體原基的誘導方法，其特征為，以野外采摘的子實體小組織塊為材料，在試管培養基上直接誘導分化子實體原基。

2.根據權利要求1所述的磚紅絨蓋牛肝菌試管子實體原基的誘導方法，其特征為，子實體小組織塊的準備及切取方法為：野外采摘生長健壯、無蟲害、未完全開傘、菌柄較粗壯、菌蓋較肥厚的成熟子實體；將子實體帶回實驗室，于超凈臺上用酒精棉球，輕擦菌蓋表面及菌柄部位，用解剖刀片輕輕去除菌蓋中部表皮，從菌蓋中部取十字，將子實體一分為四，取菌柄與菌蓋交接處的內部無菌組織塊，切成0.25～0.49cm²的小塊。

3.根據權利要求1所述的磚紅絨蓋牛肝菌試管子實體原基的誘導方法，其特征為，所述的試管培養基成分為：馬鈴薯80.00～100g/L、酶解松針粉35～40?g/L、發酵玉米復合粉15～20?g/L、?CaCl₂?1.00g?/L、KH₂PO₄0.60g/L、16.0波美的麥芽汁?80～90ml/L、瓊脂12.00?g/L，控制PH值為5.40～5.60。

4.根據權利要求3所述的試管培養方法，其特征為，所述培養基中酶解松針粉的制備方法如下：在牛肝菌生長地收集松針，烘干，粉碎；按1：4～1：6的重量體積比加入水，混成糊狀，用超聲波處理65～75min，再加入8～10倍水，調節PH值為4.0～4.6，于50～53℃水浴中，按6.0～7.0%的重量體積比加入纖維素酶，酶解120～140?min后，將水浴溫度升至92～95℃，至水分基本蒸干時移入73～75℃烘箱中，干燥30～32hr；所述發酵玉米復合粉的制備方法如下：將玉米面、小麥面、黃豆粉按2：1：1比例混合，按1：1～1：1.5的混合物重量體積比加入水，拌勻，在蒸鍋中蒸20～30分鐘，取出，待溫度冷至30～35℃時，按說明書摻入適量的酒曲粉，拌勻后放入干凈的瓷罐或泡菜罐中，密封好，放在28～30℃的培養箱中，發酵4～6天，將發酵物在55～60℃烘箱中烘干，粉碎，過80目分樣篩。

5.根據權利要求1所述的磚紅絨蓋牛肝菌試管子實體原基的誘導方法，其特征為，子實體原基的誘導方法為：將切取的小組織塊，輕輕嵌入試管斜面誘導培養基表面，在溫度為22～23℃下暗培養8～10天，待菌塊周圍有極少白色菌絲萌發，培養基漸變成淺褐色時，每天將試管放置于400～600Lx的弱光下10hr，5～7天后，每天將試管放置于1600～2000Lx的較強光照下10hr，10～15天，即從原組織塊上長出1～2個菌柄高0.8～1.2cm，直徑0.30～0.5cm的小子實體原基。