[發(fā)明專利]一種番石榴餅干在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310701784.6 | 申請日： | 2013-12-19 |
| 公開（公告）號： | CN103798341A | 公開（公告）日： | 2014-05-21 |
| 發(fā)明（設計）人： | 邵甜恬 | 申請（專利權）人： | 大連兆陽軟件科技有限公司 |
| 主分類號： | A21D13/08 | 分類號： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 116011 遼寧省*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 番石榴 餅干 | ||
【權利要求書】：
1.一種番石榴餅干，其特征在于：由下述重量份配比的原料制備而成：面粉30—50份、低脂淡奶油10—20份、低脂牛奶4—8份、番石榴10—15份、木糖醇5—10份。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種番石榴餅干，其特征在于：所述番石榴餅干的工藝方法：將番石榴洗凈，榨汁并過濾，加入面粉、低脂淡奶油、低脂牛奶、木糖醇揉成面團，靜置40—60分鐘，然后面團搟制成薄片，用餅干模具壓制成型，放入烤箱烤制，烤制完后取出靜置晾涼，然后即可包裝成產品。
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