[發明專利]一種養心安神涼茶及其制備方法

無效

• 申請號: 201310686584.8
• 申請日: 2013-12-17
• 公開（公告）號: CN103749762A
• 公開（公告）日: 2014-04-30
• 發明（設計）人: 董良清
• 申請（專利權）人: 當涂縣科輝商貿有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

1.一種養心安神涼茶，其特征在于其組成原料的重量份為：綠茶50-60、黑芝麻10-15、蓮子8-10、核桃仁5-7、菊花15-20、桑葉8-10、連翹4-6、西洋參3-5、楮實子2-3、續斷3-5、夜交藤2-3、石菖蒲5-6、牛蒡根1-3、蔓荊子2-4、蒿本2-4、柏子仁4-6、奶參2-4、核桃花3-5、百尾筍2-4和天葵子3-5。

2.根據權利要求1所述的養心安神涼茶，其特征在于其組成原料的重量份為：綠茶55、黑芝麻12、蓮子9、核桃仁6、菊花18、桑葉9、連翹5、西洋參4、楮實子2.5、續斷4、夜交藤2.5、石菖蒲5.5、牛蒡根2、蔓荊子3、蒿本3、柏子仁5、奶參3、核桃花4、百尾筍3和天葵子4。

3.一種如權利要求1所述的養心安神涼茶的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）按組成原料的重量份稱取各原料，首先將綠茶、黑芝麻、蓮子、核桃仁、菊花和桑葉用破碎機或打漿機破碎，然后加入酶解罐中，將溫度調節至35-55℃，調節pH值3-5，再加入質量的1.3-1.5%的纖維素酶，酶解反應3-4h；將酶解后漿液采用榨汁機使汁液完全分離出來；

（2）將步驟（1）稱取的連翹、西洋參、楮實子、續斷、夜交藤、石菖蒲、牛蒡根、蔓荊子、蒿本、柏子仁、奶參、核桃花、百尾筍和天葵子，粉碎，先加入8-12倍重量比的水煮30-50min，過濾，濾渣再分別加5-8倍重量比的水煮兩次，過濾，合并濾汁，混合均勻，經離心分離得到混合湯汁；

（3）離心過濾：合并步驟（1）、（2）的汁液，然后采用?80-100r/min?的速度離心l5-20min，取上清液；

（4）殺菌、冷卻：分裝后120-130℃殺菌10-15min，冷卻至室溫。