[發明專利]一種香蕉牛奶飲料及其制作方法

無效

• 申請號: 201310685871.7
• 申請日: 2013-12-16
• 公開（公告）號: CN103719275A
• 公開（公告）日: 2014-04-16
• 發明（設計）人: 殷銘;劉大海;費丹;藏一健;沈翔;范和橋;殷坤才
• 申請（專利權）人: 馬鞍山市安康菌業有限公司
• 主分類號: A23C9/152
• 分類號: A23C9/152;A23C9/156
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

1.一種香蕉牛奶飲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：靈芝20-24、山茱萸2-3、水溶珍珠粉13-15、香蕉15-17、苦瓜10-11、木瓜13-16、大豆11-14、芒果核粉11-15、葡萄籽10-13、北魚黃草12-16、板栗12-13、紅糖13-15、蝦皮16-19、助劑4-5、水適量；所述的助劑由下列重量份原料制成：覆盆子2-3、黨參4-5、丁癸草6-8、山楂葉6-8、三七1-2、炒大麥2-3、葡萄12-14、梨葉0.9-1、奶粉10-12；制備方法是將除奶粉以外的各原料混合，加水煎煮，過濾得提取液，提取液濃縮后烘干，與奶粉混合即得。

2.根據權利要求1所述的一種香蕉牛奶飲料的制作方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將大豆、葡萄籽放入水中浸泡10-11個小時，再放入北魚黃草大火煮沸后，轉小火慢煮30-40分鐘，取出北魚黃草，將剩余物質混合打漿并過濾；

（2）將板栗、香蕉洗凈去皮后與靈芝、山茱萸一起放入水中，加熱煮至熟爛，濾掉中草藥，將剩余物質混合打漿；

（3）將苦瓜、木瓜洗凈后放入榨汁機中榨汁，加入蝦皮加熱煮熟，撈出蝦皮放入烘干機中烘干，研磨成粉；

（4）將步驟（1）、步驟（2）、步驟（3）物料以及其它剩余成分混合，滅菌，真空灌裝即可。