[發(fā)明專利]一種能受熱均勻且節(jié)能的火鍋鍋具

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310674850.5
• 申請日: 2013-12-11
• 公開（公告）號: CN103690026A
• 公開（公告）日: 2014-04-02
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 高銘
• 申請（專利權(quán)）人: 高銘
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 北京遠(yuǎn)大卓悅知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11369
• 代理人: 史霞

1.一種能受熱均勻且節(jié)能的火鍋鍋具，能夠用在炭火熱源上，其特征在于它的結(jié)構(gòu)包括：一個鍋體，該鍋體主要由盛放食材的火鍋盆、中間的裝碳筒和底部的承灰座組成，其中火鍋盆由內(nèi)外兩層構(gòu)成，內(nèi)層與外層之間有一流通空間，該空間填充導(dǎo)熱介質(zhì)，使熱能由該外層傳送至該內(nèi)層，使火鍋盆受熱均勻，并且在火鍋盆下端有一開口，開口可與螺口導(dǎo)管連通來進(jìn)行導(dǎo)熱介質(zhì)的更換，開口用螺栓和密封圈密封。

2.根據(jù)權(quán)利要求書1所述的火鍋鍋具，其特征在于：火鍋盆內(nèi)層的外壁還具有粗糙不平的斜紋部，該斜紋部用來增加導(dǎo)熱介質(zhì)在流通空間的附著力。

3.根據(jù)權(quán)利要求書1所述的火鍋鍋具，其特征在于：火鍋盆外層的內(nèi)壁還具有用以保溫及防治散熱的斷熱層。

4.根據(jù)權(quán)利要求書1所述的火鍋鍋具，其特征在于：火鍋盆下端開口打開后可以接入導(dǎo)管與外部連通用于導(dǎo)熱介質(zhì)的更換。