[發明專利]瑪咖酒及其制備方法有效
| 申請號： | 201310673374.5 | 申請日： | 2013-12-12 |
| 公開（公告）號： | CN103666969A | 公開（公告）日： | 2014-03-26 |
| 發明（設計）人： | 王志堅 | 申請（專利權）人： | 烏魯木齊君泰房地產股份有限公司 |
| 主分類號： | C12G3/04 | 分類號： | C12G3/04;A61K36/31;A61P1/14;A61P39/06;A61P25/20;A61K35/32 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知識產權代理有限公司 11249 | 代理人： | 牟彩萍 |
| 地址： | 830000 新疆維吾爾*** | 國省代碼： | 新疆;65 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 瑪咖酒 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種瑪咖酒，其特征在于：每升瑪咖酒由以下組分組成：1升基酒，33g~37g瑪咖，68g~72g刺五加，18~22g西洋參，2~4g馬鹿茸。
2.根據權利要求1所述的瑪咖酒，其特征在于：每升瑪咖酒由以下組分組成：1升基酒，36g瑪咖，70g刺五加，20g西洋參，2g馬鹿茸。
3.根據權利要求1或2所述的瑪咖酒，其特征在于：所述基酒采用優質高粱或小麥釀造而成。
4.權利要求1-3任一所述的一種瑪咖酒的制備方法，步驟如下：
（1）準備原料；
（2）配制：將瑪咖粉、刺五加、西洋參、馬鹿茸加入基酒；每升基酒中加入配方量的瑪咖、刺五加、西洋參、馬鹿茸；
（3）在0~10℃的溫度條件下經過30天的充分浸提；
（4）過濾，得到本發明的瑪咖酒。
5.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于：在所述浸提過程中震蕩原料。
6.根據權利要求5所述的制備方法，其特征在于：所述震蕩為每周震蕩1-2次，每次震蕩3-5分鐘。
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