[發明專利]一種凍干甜玉米顆粒及其制作方法無效
| 申請號： | 201310672992.8 | 申請日： | 2013-12-12 |
| 公開（公告）號： | CN104012843A | 公開（公告）日： | 2014-09-03 |
| 發明（設計）人： | 周從兵 | 申請（專利權）人： | 安徽戀尚你食品有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/10 | 分類號： | A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 239400 *** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 甜玉米 顆粒 及其 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種凍干甜玉米顆粒，其特征在于：其原料成分的重量配比為：甜玉米顆粒60-80、糯玉米顆粒15-20、優質蛋白玉米顆粒10-15、高油玉米顆粒5-10、蜂蜜3-5。
2.根據權利要求1所述的一種凍干甜玉米顆粒，其特征在于：其原料成分的重量配比為：甜玉米顆粒70、糯玉米顆粒16、優質蛋白玉米顆粒14、高油玉米顆粒8、蜂蜜4。
3.如權利要求1或2所述的一種凍干甜玉米顆粒的制作方法，其特征在于包括如下步驟：
（1）首先將上述玉米顆粒洗凈后放入鍋中，
（2）把上述分量的蜂蜜加入鍋中，加水適量，煮沸；
（3）將玉米顆粒撈出，干燥；
（4）將上述熟化后的玉米顆粒投入到真空凍干倉里，進行低溫冷凍干燥，在零下35度左右凍干25-30小時，停止干燥，
（5）將（4）步驟后的凍干甜玉米顆粒，按照常規生產許可要求進行包裝、入庫即可。
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