[發明專利]一種牛皮咬膠寵物犬糧及其制備工藝

有效

• 申請號: 201310651439.6
• 申請日: 2013-12-05
• 公開（公告）號: CN103652447A
• 公開（公告）日: 2014-03-26
• 發明（設計）人: 崔榮峰;莊桂玉;張吉昌;于雪;張坤娥;崔榮杰
• 申請（專利權）人: 青島天地薈食品有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/10
• 代理公司: 濟南舜源專利事務所有限公司 37205
• 代理人: 王連君

1.一種牛皮咬膠寵物犬糧，其特征在于它是由下述重量份配比的原料制備而成：牛皮90-93份，米粉2-5份，維生素混合物1-3份，益生元0.1-0.2份。

2.根據權利要求1所述的一種牛皮咬膠寵物犬糧，其特征在于所述維生素混合物是由以下重量份配比的原料混合制成：維生素B10.33-1份、維生素B120.33-1份、維生素E0.33-1份。

3.一種牛皮咬膠寵物犬糧的制備工藝，其特征在于包括以下步驟：

（1）按上述重量份配比稱取各原料，將牛皮與米粉分別蒸煮1-1.5小時，然后混合，并添加益生元，混合溫度為50-60℃，混合時間為10-20分鐘，混合完成后再進行蒸煮；蒸煮溫度為80-100℃，蒸煮時間為5-10分鐘，制得基料混合物；

（2）將各維生素粉碎，分別過100目標準篩，按上述重量份配比將其混合均勻，制得維生素混合物；

（3）調節成型設備蒸汽壓力為6-10kg，溫度為130-140℃，將基料混合物膨化20-30秒，制粒成型；

（4）將成型后的基料混合物進行高溫殺菌，控制高溫殺菌溫度為100℃-120℃，殺菌時間為30-50秒；

（5）將成型殺菌后的基料混合物按照800-1500kg/hr的速度加入噴涂設備，噴涂維生素混合物，噴涂后保持10-20秒，然后過分級篩，即得牛皮咬膠寵物食品。

4.根據權利要求3所述的一種牛皮咬膠寵物犬糧的制備工藝，其特征在于，步驟（1）中：牛皮與米粉分別蒸煮時以等量遞加方式進行，等量遞加方式是按照牛皮與米粉的重量份配比，牛皮每增加90-93份做為一個增量單位，米粉同樣增加2-5份作為一個增量單位，以此類推。

5.根據權利要求3所述的一種牛皮咬膠寵物犬糧的制備工藝，其特征在于，步驟（5）中還包括：過篩后用金檢儀檢測雜質步驟，以及檢測合格后進行成品檢測步驟；所述金檢儀的檢測標準為不銹鋼＜Φ2.5mm，鐵＜Φ1.5mm，非金屬物＜Φ3.0mm；所述成品檢測的項目包括感官、水分、凈含量、營養成分指標和衛生指標。