[發明專利]一種海帶牛奶保健酸味飲料無效
| 申請號： | 201310650328.3 | 申請日： | 2013-12-06 |
| 公開（公告）號： | CN103689092A | 公開（公告）日： | 2014-04-02 |
| 發明（設計）人： | 王丹 | 申請（專利權）人： | 安徽匯陽食品有限公司 |
| 主分類號： | A23C9/156 | 分類號： | A23C9/156 |
| 代理公司： | 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 236200 安徽*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 海帶 牛奶 保健 酸味 飲料 | ||
【權利要求書】：
1.一種海帶牛奶保健酸味飲料，其特征在于它是由下述重量份的原料組成的：
牛奶60-70、海帶20-30、紅棗6-10、仙草1-2、甜菊葉1-2、布渣葉1-2、竹茹1-2、茉莉花2-3、葛花1-2、絞股藍2-3、板藍根1-2、薄荷葉1-2、牡丹皮2-3、蓮子2-3、蘋果酸1-2。
2.一種如權利要求1所述的海帶牛奶保健酸味飲料的制備方法，其特征在于包括以下步驟：
將上述蓮子加6-8倍水煎煮，冷卻，過濾，后得蓮子濾液；
將上述紅棗在食醋中浸泡1-2小時，取出后與海帶混合，置于蒸籠內蒸10-15分鐘，出料后加入蘋果酸與上述蓮子濾液，磨漿；
將仙草、甜菊葉、布渣葉、竹茹、茉莉花、葛花、絞股藍、板藍根、薄荷葉、牡丹皮混合水提，過濾，得濾液；
將上述得到的漿料、濾液混合，充分攪拌后加入牛奶，均質，高溫滅菌，即得所述海帶牛奶保健酸味飲料。
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