[發明專利]一種大豆大米復合飲料

無效

• 申請號: 201310643468.8
• 申請日: 2013-12-03
• 公開（公告）號: CN103689099A
• 公開（公告）日: 2014-04-02
• 發明（設計）人: 陳衛鋒
• 申請（專利權）人: 浙江平湖谷元元營養飲品有限公司
• 主分類號: A23C11/10
• 分類號: A23C11/10
• 代理公司: 杭州華鼎知識產權代理事務所(普通合伙) 33217
• 代理人: 胡根良

1.一種大豆大米復合飲料，其特征在于：所述大豆大米復合飲料由豆蛋白粉、大米粉、白砂糖、單甘脂、小蘇打、檸檬酸鈉和水混合而成。

2.根據權利要求1所述的一種大豆大米復合飲料，其特征在于：所述大豆大米復合飲料中各組分的重量百分比為：豆蛋白粉0.3～1.3%、大米粉0.5～1.6%、白砂糖5～13%、單甘脂0.1～1.2%、小蘇打0.01～0.12%、檸檬酸鈉0.01～0.16%、水85～93%。

3.根據權利要求2所述的一種大豆大米復合飲料，其特征在于：所述大豆大米復合飲料中各組分的重量百分比為：豆蛋白粉1%、大米粉0.5%、白砂糖5%、單甘脂0.4%、小蘇打0.05%、檸檬酸鈉0.05%、水93%。

4.根據權利要求2所述的一種大豆大米復合飲料，其特征在于：所述大豆大米復合飲料中各組分的重量百分比為：豆蛋白粉0.9%、大米粉1.6%、白砂糖8%、單甘脂1.2%、小蘇打0.01%、檸檬酸鈉0.01%、水88.28%。

5.根據權利要求2所述的一種大豆大米復合飲料，其特征在于：所述大豆大米復合飲料中各組分的重量百分比為：豆蛋白粉0.3%、大米粉1.4%、白砂糖13%、單甘脂0.1%、小蘇打0.04%、檸檬酸鈉0.16%、水85%。

6.根據權利要求2所述的一種大豆大米復合飲料，其特征在于：所述大豆大米復合飲料中各組分的重量百分比為：豆蛋白粉1.3%、大米粉0.8%、白砂糖10%、單甘脂1.2%、小蘇打0.12%、檸檬酸鈉0.08%、水86.5%。