[發明專利]一種用蔗梢制備蔗梢多糖的方法

有效

• 申請號: 201310630543.7
• 申請日: 2013-12-02
• 公開（公告）號: CN103626887A
• 公開（公告）日: 2014-03-12
• 發明（設計）人: 何雪梅;李麗;盛金鳳;廖芬;鄭鳳錦;李昌寶;李杰民;劉國明;孫健;劉明娟;衛萍
• 申請（專利權）人: 廣西壯族自治區農業科學院農產品加工研究所
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00
• 代理公司: 深圳市科吉華烽知識產權事務所(普通合伙) 44248
• 代理人: 胡吉科

1.一種用蔗梢制備蔗梢多糖的方法，包括步驟：

1）、新鮮蔗梢于45-55℃烘干后粉碎，得到蔗梢粉；

2）、蔗梢粉脫脂預處理：蔗梢粉中加入95%乙醇，于?60-100℃提取1-2h，提取2-3次，除去蔗梢細胞壁外的脂質及蔗梢中的色素雜質，去掉溶劑，留脫脂蔗梢粉待用；

3）、采用超聲-微波協同萃取儀對步驟2）中的脫脂蔗梢粉進行提取，提取條件為超聲波功率750-900W，微波功率為500-600W，提取時間為10-30min，料液比為1：6-10?g/mL，溫度為60-70℃，提取液趁熱抽濾，得到蔗梢粗多糖溶液；

4）、采用多級膜分離系統對蔗梢粗多糖溶液進行濃縮和分離純化，溶液先經過50-100nm的無機陶瓷膜，過濾掉大顆粒的非糖物質，再用截留分子量200D-800D的納濾膜去除小分子的單糖、寡糖、色素和水，得到多糖濃縮液，達到濃縮和分離純化的雙重效果；

5）、醇沉：濃縮液中加入乙醇使溶液中乙醇含量達到75-85%，于0-4℃下沉淀8-15h，離心得到沉淀；

6）、步驟5）中的沉淀經冷凍干燥即得精制蔗梢多糖。

2.如權利要求1所述的用蔗梢制備蔗梢多糖的方法，包括步驟：

1）、蔗梢于50℃烘干后粉碎，得到蔗梢粉；

2）、蔗梢粉預處理：蔗梢粉中加入95%乙醇，于80℃提取1h，提取兩次，除去蔗梢細胞壁外的脂質及蔗梢中的色素雜質，去掉溶劑，留脫脂蔗梢粉待用；

3）、采用超聲-微波協同萃取儀對步驟2）中的脫脂蔗梢粉進行提取，最佳提取條件為超聲波功率840?W，微波功率為600W，提取時間為15?min，料液比為1：10?g/mL，溫度為70℃，提取液趁熱抽濾，得到蔗梢粗多糖溶液；

4）、采用多級膜分離系統對蔗梢粗多糖溶液進行濃縮和分離純化，溶液先經過100nm的無機陶瓷膜過濾掉大顆粒的非糖物質，再用截留分子量800D的納濾膜去除小分子的單糖、寡糖、色素和水，得到多糖濃縮液，達到濃縮和分離純化的雙重效果；

5）、醇沉：濃縮液中加入乙醇使溶液中乙醇含量達到80%，于4℃下沉淀12h，離心得到沉淀；

6）、步驟5）中的沉淀經冷凍干燥即得精制蔗梢多糖。