[發明專利]一種精制大米的加工方法

有效

• 申請號: 201310628116.5
• 申請日: 2013-12-02
• 公開（公告）號: CN103623889A
• 公開（公告）日: 2014-03-12
• 發明（設計）人: 黃保加
• 申請（專利權）人: 湖北佳萌糧油有限公司
• 主分類號: B02B5/00
• 分類號: B02B5/00;B02B3/04
• 代理公司: 黃石市三益專利商標事務所 42109
• 代理人: 吳運林

1.一種精制大米的加工方法，包括將稻谷進行清選、去雜、剝殼、谷糙分離、二次剝殼、粗碾、精碾、白米分級、拋光、色選、白米二次分級、分裝工序，其特征在于：所述拋光過程中大米的進機流量為75～85?kg/min，拋光水溫度為10～18℃，拋光水進水量為0.2～0.4kg/min，拋光輥的線速度為350?m/min，拋光室壓力為0.018～0.07?MPa，吸風量為55～65?m³/min，拋光時間為5～8?s，大米出機流量為74～84?kg/min；其中：

所述拋光水水溫根據外界氣溫的變化而改變，具體是：

當氣溫t≥10℃時，拋光水溫為10～13℃，

當氣溫0℃＜t＜10℃時，拋光水溫為13℃～15℃，

當氣溫t≤0℃時，拋光水溫為15℃～18℃；

所述拋光水進水量根據大米含水量的變化而改變，具體是：

當大米含水量w≤12%時，進水量n=0.4kg/min，

當大米含水量12%＜w≤14%時，進水量0.3kg/min?≤n＜0.4kg/min，

當大米含水量14%＜w≤15%，進水量0.2kg/min?≤n＜0.3kg/min，

當大米含水量w＞15%時，進水量n=0.2kg/min。

2.根據權利要求1所述的一種精制大米的加工方法，其特征在于：所述拋光過程為1～3次。

3.根據權利要求1所述的一種精制大米的加工方法，其特征在于：所述拋光機為湖北安陸糧機廠生產的MPG218×9型大米拋光機。