[發明專利]從黃芩中提取生物保鮮劑的方法及在山楂保鮮中的應用在審
| 申請號： | 201310611284.3 | 申請日： | 2013-11-26 |
| 公開（公告）號： | CN104663859A | 公開（公告）日： | 2015-06-03 |
| 發明（設計）人： | 崔桂林 | 申請（專利權）人： | 崔桂林 |
| 主分類號： | A23B7/154 | 分類號： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 無 | 代理人： | 無 |
| 地址： | 266000 山東省青島市黃島*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 黃芩 提取 生物 保鮮劑 方法 山楂 保鮮 中的 應用 | ||
【權利要求書】：
1.一種從黃芩中提取生物保鮮劑的方法，其特征在于：包括如下步驟，
（1）將黃芩根清選，除去樹葉、枝條及其他雜物；
（2）將黃芩根切片，厚度為1-2mm；
（3）將黃芩根片以料液比為3-4:1的比例加入水，加熱沸騰，并煮制10-30min；
（4）將提取液過濾，得濾液，并于2-4℃儲藏。
2.按照權利要求1所述的從黃芩中提取生物保鮮劑的方法，其特征在于：所述煮制過程中邊煮邊攪拌。
3.一種按照權利要求1所述方法提取的生物保鮮劑在山楂保鮮中的應用，其特征在于：將新摘的山楂剔除蟲害及機械損傷果后浸入生物保鮮劑中1-5min，晾干，再用聚乙烯薄膜包裝后貯藏；貯藏期間定期檢查，及時清理異常果實。
4.按照權利要求4所述的生物保鮮劑在山楂保鮮中的應用，其特征在于：所述的山楂貯藏條件為相對濕度85-95%，溫度為2±0.5℃。
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