[發明專利]具有增強身體免疫力的功能食品及其制備方法

在審

• 申請號: 201310602613.8
• 申請日: 2013-11-26
• 公開（公告）號: CN103734628A
• 公開（公告）日: 2014-04-23
• 發明（設計）人: 蔡曉東;鄒曉飛
• 申請（專利權）人: 威海紐麥斯保健品有限責任公司
• 主分類號: A23L1/212
• 分類號: A23L1/212;A23L1/214;A23L1/28;A23L1/36;A23L1/30;A61K36/9068;A61P37/04
• 代理公司: 青島高曉專利事務所 37104
• 代理人: 宋文學

1.一種具有增強身體免疫力的功能食品，其特征在于，由如下重量組份的成分制成：靈芝?10-30份、生姜10-30份、銀杏10-50份、杏仁10-20份、蟲草10-20份、丹參10-30份、山藥10-40份。

2.根據權利要求1所述的增強身體免疫力的功能食品，其特征在于，由如下重量組份的成分制成：靈芝?1-25份、生姜12-22份、銀杏15-30份、杏仁12-18份、蟲草12-18份、丹參15-26份、山藥15-35份。

3.根據權利要求2所述的增強身體免疫力的功能食品，其特征在于，由如下重量組份的成分制成：靈芝?26份、生姜24份、銀杏25份、杏仁16份、蟲草14份、丹參18份、山藥30份。

4.一種如權利要求1所述的增強身體免疫力的功能食品的制備方法，其特征在于，其步驟如下：

（1）按下述重量份稱取各原料：靈芝?10-30份、生姜10-30份、銀杏10-50份、杏仁10-20份、蟲草10-20份、丹參10-30份、山藥10-40份；

（2）將靈芝、生姜、銀杏、杏仁、蟲草、丹參、山藥用電動石磨磨成80-100目粉狀，分別按照比例混合均勻，采用超微粉碎設備加工成260-320目粉狀，將超微粉碎的各原料按比例放進攪拌罐，加入與所述各原料總重量26-30%的水攪拌20-30分鐘，充分攪拌均勻后利用輥扎設備扎成3mm-6mm厚度，用100-120℃烘烤制成。

5.根據權利要求4所述的增強身體免疫力的功能食品的制備方法，其特征在于：所述步驟（2）中的超微粉在以下條件進行：超微粉碎溫度控制在6℃-18℃，各原料的粉碎中心粒徑控制在10um以下。