[發明專利]一種用食用菌菌絲體為原料制備飼料的方法

在審

• 申請號: 201310597069.2
• 申請日: 2013-11-24
• 公開（公告）號: CN103652353A
• 公開（公告）日: 2014-03-26
• 發明（設計）人: 何寒
• 申請（專利權）人: 何寒
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種用食用菌菌絲體為原料制備飼料的方法，其特征包括：按照制備栽培種的方法將靈芝菌絲體、平菇菌絲體、香菇菌絲體培養出來，再將三種菌絲體分別通過烘干、破碎成為制備全價飼料的主要原料；以食用菌菌絲體為主要原料制備成全價飼料的方法與過程；

所述的靈芝菌絲體的培養及加工方法如下：

(1)靈芝栽培種培養基所組成的原料與配比：闊葉樹木屑48～52％、玉米芯20～24％、玉米粉15％、麩皮11％、蔗糖1％、石膏粉1％，水適量；

(2)拌料：將上述闊葉樹木屑、玉米芯、玉米粉、麩皮、蔗糖、石膏粉混合攪拌均勻成混合料，再拌入適量的水將混合料的含水量調節至50～55％而成靈芝栽培種生產用培養基質；

(3)滅菌、接種：將上述靈芝栽培種生產用培養基質按量分裝于培養袋中，然后按常規方法進行滅菌、接種；

(4)菌絲培養：將接好靈芝菌種的培養袋放置于可營造弱光的培養室內，并保持室內溫度是25～28℃、相對空氣濕度是65～70％，培養過程中室內要定時通風及保持清潔、干爽，當菌絲長滿袋則完成整個培養過程；

(5)烘干、破碎：將長滿菌絲的培養基質烘干至固體物含水量低于5～8％后即粉碎成能過50～80目的粉狀物得靈芝菌絲體原料；

所述的平菇菌絲體的培養及加工方法如下：

(1)平菇栽培種培養基所組成的原料與配比：玉米芯42～45％、稻谷粒35～38％、雜木鋸沫9％、玉米粉6％、石膏3％、蔗糖2％，水適量；

(2)原料處理：先將稻谷粒浸泡于水中8～10個小時后從水中撈出并瀝干水備用；

(3)拌料：將浸泡過水的稻谷粒和上述的玉米芯、雜木鋸沫、玉米粉、石膏、蔗糖混合攪拌均勻成混合料，再拌入適量的水將混合料的含水量調節至50～55％而成平菇栽培種生產用培養基質；

(4)滅菌、接種：將上述平菇栽培種生產用培養基質按量分裝于培養袋中，然后按常規方法進行滅菌、接種；

(5)菌絲培養：將接好平菇菌種的培養袋放置于可營造弱光的培養室內，并保持室內溫度是25～28℃、相對空氣濕度是70～75％，當菌絲長滿袋則完成整個培養過程；

(6)烘干、破碎：將長滿菌絲的培養基質烘干至固體物含水量低于5～8％后即粉碎成能過50～80目的粉狀物得平菇菌絲體原料；

所述的香菇菌絲體的培養及加工方法如下：

(1)香菇栽培種培養基所組成的原料與配比：雜木鋸沫48～52％、玉米芯22～26％、米糠13％、麥麩12％、石膏粉1％，水適量；

(2)拌料：將上述雜木鋸沫、玉米芯、米糠、麥麩、石膏粉進行攪拌混合均勻成混合料，再拌入適量的是使混合料中含水量均勻，并達到50～53％；

(3)滅菌、接種：將上述香菇栽培種生產用培養基質按量分裝于培養袋中，然后按常規方法進行滅菌、接種；

(4)菌絲培養：將接好平菇菌種的培養袋放置于可營造弱光的培養室內，并保持室內溫度是25～28℃、相對空氣濕度是65～70％，當菌絲長滿袋則完成整個培養過程；

(5)烘干、破碎：將長滿菌絲的培養基質烘干至固體物含水量低于5～8％后即粉碎成能過50～80目的粉狀物得香菇菌絲體原料；

所述的以食用菌菌絲體為主要原料制備成全價飼料的方法與過程如下：

(1)原料組成及配比：靈芝菌絲體20％、平菇菌絲體20％、香菇菌絲體20％、玉米粉18％、豆粉12％、魚粉10％；

(2)原料混合：將上述原料混合起來并攪拌均勻而得飼料原料；

(3)成品：將飼料原料按量分裝起來而得成品飼料。