[發明專利]一種桄榔咀嚼片及其制備方法

無效

• 申請號: 201310597023.0
• 申請日: 2013-11-22
• 公開（公告）號: CN103610046A
• 公開（公告）日: 2014-03-05
• 發明（設計）人: 楊洋;嚴東;趙芬芬;葉琴;馬萬良;胡振興
• 申請（專利權）人: 廣西大學
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L1/302;A23L1/308
• 代理公司: 北京中譽威圣知識產權代理有限公司 11279
• 代理人: 彭曉玲

1.一種桄榔咀嚼片，其特征在于，按重量份數計包括以下成分：

2.按照權利要求1所述的桄榔咀嚼片，其特征在于：按重量份數計還包括羥丙基甲基纖維素8～12份。

3.按照權利要求1所述的桄榔咀嚼片，其特征在于：所述調味劑為果味食用香精。

4.按照權利要求2所述的桄榔咀嚼片，其特征在于：所述調味劑為食鹽。

5.按照權利要求3所述的桄榔咀嚼片，其特征在于，所述果味食用香精為草莓食用香精、芒果食用香精和蘋果食用香精中的至少一種。

6.按照權利要求5所述的桄榔咀嚼片，其特征在于，按重量份數計包括以下成分：

7.按照權利要求4所述的桄榔咀嚼片，其特征在于，按重量份數計包括以下成分：

8.制備權利要求1～7任一所述的桄榔咀嚼片的方法，其特征在于，包括以下步驟：

（1）取桄榔樹的髓心砍成小段，打碎后用磨粉機磨成粉后，放入缸中加清水攪拌，然后濾去粗渣，再將濾液放入布袋中反復搓洗，使淀粉自布眼中滲出，將布袋中剩余的細渣干燥后即得桄榔粉；

（2）將步驟（1）制得的桄榔粉加熱熟化；

（3）按重量份數比在熟化后的桄榔粉中加入輔料和調味劑，按照制軟材，制粒，干燥，整粒，加鹽、壓片成品的常規方法制得桄榔咀嚼片。

9.按照權利要求8所述的方法，其特征在于：步驟（1）中所述的桄榔樹為夏季開花之前的桄榔樹；將布袋中剩余的細渣干燥時使用50℃烘箱進行干燥。

10.按照權利要求8所述的方法，其特征在于：步驟（2）中的加熱熟化為蒸煮加熱熟化或微波加熱熟化。