[發(fā)明專利]一種酸變性淀粉提取技術(shù)在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310594007.6 | 申請日： | 2013-11-15 |
| 公開（公告）號： | CN104650248A | 公開（公告）日： | 2015-05-27 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 杜若楠 | 申請（專利權(quán)）人： | 杜若楠 |
| 主分類號： | C08B31/00 | 分類號： | C08B31/00 |
| 代理公司： | 無 | 代理人： | 無 |
| 地址： | 471003 河南省洛*** | 國省代碼： | 河南;41 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 變性 淀粉 提取 技術(shù) | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種酸變性淀粉的制備技術(shù)其原料配方為，玉米淀粉-1600g，氫氧化鈉溶液-800mL，醋酸溶液-600mL，鹽酸溶液-適量，水-適量。
2.其特征在于，所述的這種新型酸變性淀粉的制備技術(shù)其生產(chǎn)方法是按照如下方法制取，將末糊狀的玉米淀粉-1600g，與3200mL純水加至玻璃或搪瓷聚合反應(yīng)釜中，25度下不斷攪拌1小時，至均勻稀漿狀時，增大攪拌速度，20分鐘后加入氫氧化鈉溶液-800mL，使得PH值達(dá)到7-8，制得淀粉懸浮液，將醋酸溶液、氫氧化鈉溶液，慢慢滴加至淀粉懸浮液中，待PH值達(dá)到4-8.5后，攪拌40分鐘，在不斷攪拌下慢慢加入鹽酸，使得PH值達(dá)到4-5后，將漿液進(jìn)行過濾，反復(fù)過濾洗滌2到3次，即為濕的酸變性淀粉產(chǎn)品。
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