[發明專利]一種小麥膳食纖維南瓜原漿掛面有效
| 申請號： | 201310590062.8 | 申請日： | 2013-11-20 |
| 公開（公告）號： | CN104642919A | 公開（公告）日： | 2015-05-27 |
| 發明（設計）人： | 陳琰;任建新;楊慎泉;常憲輝 | 申請（專利權）人： | 江蘇上一道科技股份有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/16 | 分類號： | A23L1/16;A23L1/30;A23L1/212;A23L1/308 |
| 代理公司： | 江蘇致邦律師事務所 32230 | 代理人： | 徐蓓 |
| 地址： | 212362 江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 小麥 膳食 纖維 南瓜 原漿 掛面 | ||
【權利要求書】：
1.一種小麥膳食纖維南瓜原漿掛面，其特征在于，其組分按質量百分比包括如下成分：
??????????????小麥粉65%-69%
??????????????????????????小麥膳食纖維2.8%-3.2%
??????????????????????????南瓜原漿25%-31%
??????????????????????????食用鹽0.8%-1.2%。
2.根據權利要求1所述的一種小麥膳食纖維南瓜原漿掛面，其特征在于，其組分中小麥粉質量百分比含量為67%。
3.根據權利要求1所述的一種小麥膳食纖維南瓜原漿掛面，其特征在于：其組分中小麥膳食纖維質量百分比為3%。
4.根據權利要求1所述的一種小麥膳食纖維南瓜原漿掛面，其特征在于：其組分中南瓜原漿質量百分比為29%。
5.根據權利要求1所述的一種小麥膳食纖維南瓜原漿掛面，其特征在于：其組分中食用鹽質量百分比為1%。
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