[發明專利]一種農產品保鮮處理方法在審

申請號：	201310588677.7	申請日：	2013-11-21
公開（公告）號：	CN103609679A	公開（公告）日：	2014-03-05
發明（設計）人：	萬靜	申請（專利權）人：	青島博泓海洋生物技術有限公司
主分類號：	A23B7/157	分類號：	A23B7/157;A23B7/148;A23B7/04
代理公司：	暫無信息	代理人：	暫無信息
地址：	266000 山東省青島市***	國省代碼：	山東;37
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種農產品保鮮處理方法
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【權利要求書】：

1.一種農產品保鮮處理方法，將農產品原料進行挑選、清洗、消毒、表面脫水，預冷、速凍、真空包裝的工序，其特征在于：所述清洗的步驟是在清洗的水中加入偏硅酸鈉，洗后用清水沖洗干凈；所述的消毒的步驟是在含有臭氧的冷水中進行浸泡殺菌，水溫為5-8℃，臭氧在水中的含量為0.2%-0.6%,浸泡時間為35-55分鐘。

2.根據權利要求1所述的農產品保鮮處理方法，其特征在于：所述偏硅酸鈉為水含量的0.5%-1.2%。

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