[發明專利]一種測定殼聚糖與殼寡糖混合物的脫乙酰度的方法在審
| 申請號： | 201310587162.5 | 申請日： | 2013-11-20 |
| 公開（公告）號： | CN103983593A | 公開（公告）日： | 2014-08-13 |
| 發明（設計）人： | 李鵬程;李儼;邢榮娥;劉松;于華華;李克成 | 申請（專利權）人： | 中國科學院海洋研究所 |
| 主分類號： | G01N21/33 | 分類號： | G01N21/33;G01N1/38 |
| 代理公司： | 沈陽科苑專利商標代理有限公司 21002 | 代理人： | 周秀梅;李穎 |
| 地址： | 266071*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 測定 聚糖 寡糖 混合物 乙酰 方法 | ||
1.一種測定殼聚糖與殼寡糖混合物的脫乙酰度的方法，其特征在于：將待檢測的樣品用稀鹽酸溶解，同時以全脫乙酰化殼寡糖為內標，分別測定在199nm的紫外光下吸光度，并根據標準曲線，得到樣品脫乙酰度。
2.按權利要求1所述的測定殼聚糖與殼寡糖混合物的脫乙酰度的方法，其特征在于：具體為，
將殼聚糖與殼寡糖混合物樣品用稀鹽酸溶解，測定在199nm的紫外光下吸光度（A2），采用全脫乙酰化殼寡糖為內標物測定在199nm的紫外光下吸光度（A1），并以一系列濃度的N-乙酰氨基葡萄糖作為標準溶液，測定在199nm的紫外光下吸光度繪制的標準曲線，根據標準曲線以及A1、A2，得到待測樣品脫乙酰度。
3.按權利要求1或2所述的測定殼聚糖與殼寡糖混合物的脫乙酰度的方法，其特征在于：所述出標準曲線繪制，將N-乙酰氨基葡萄糖溶液用0.001mol/L的HCl稀釋成0.01mg/mL、0.02mg/mL、0.03mg/mL、0.04mg/mL、0.05mg/mL的標準溶液，以0.001mol/L?HCl為參比液，分別測定不同濃度下的標準溶液在199nm處的吸光度，而后根據濃度與吸光度繪制出曲線。
4.按權利要求1或2所述的測定殼聚糖與殼寡糖混合物的脫乙酰度的方法，其特征在于：所述內標物紫外光下吸光度的測定，稱取全脫乙酰化樣品，用0.001mol/L?HCl溶解后，以0.001mol/L?HCl為參比液，測定其在199nm處的吸光度A1。
5.按權利要求1或2所述的測定殼聚糖與殼寡糖混合物的脫乙酰度的方法，其特征在于：所述檢測的樣品可為殼聚糖與殼寡糖的混合物樣品、殼聚糖樣品或殼寡糖樣品。
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