[發明專利]秋葵生產方法

在審

• 申請號: 201310567635.5
• 申請日: 2013-11-14
• 公開（公告）號: CN103976293A
• 公開（公告）日: 2014-08-13
• 發明（設計）人: 廖靖軍;時源
• 申請（專利權）人: 上海紫石生物科技有限公司
• 主分類號: A23L1/212
• 分類號: A23L1/212;A23L1/29;A23L2/02;A61K36/185;A61P3/10
• 代理公司: 南京天華專利代理有限責任公司 32218
• 代理人: 徐冬濤;呂鵬濤

1.一種秋葵生產方法，其特征在于包括如下步驟：

1）洗凈秋葵果；

2）于33℃～50℃下烘干秋葵果；

3）粉碎干燥的秋葵果；

4）對步驟c得到秋葵果粉進行超微粉碎。

2.根據權利要求1所述的秋葵生產方法，其特征在于步驟2）中烘干溫度為40℃～45℃。

3.根據權利要求1所述的秋葵生產方法，其特征在于步驟4）中對秋葵果粉超微粉碎至90～115目。

4.根據權利要求1所述的秋葵生產方法，其特征在于在步驟4）中，超微粉碎后的秋葵果粉與營養品、保健品、飲料或食品混合配伍制成混合制品。

5.一種秋葵生產方法，其特征在于包括如下步驟：

a.洗凈秋葵果；

b.剖開或壓砸開秋葵果；

c.將經步驟b打開的秋葵果放入水中進行浸提或加熱提取；

d.將提取后的秋葵果與浸提液一起粉碎成混合液；

e.濃縮粉碎液；

f.將濃縮后的濃縮液下干燥成粉狀；

g.將經步驟f得到的粉狀物進行超微粉碎。

6.根據權利要求5所述的秋葵生產方法，其特征在于步驟c中，水的質量為秋葵果的2～4倍；浸提時間為1～8小時；加熱提取時的溫度為80℃～100℃，加熱提取時間為15～60分鐘。

7.根據權利要求5所述的秋葵生產方法，其特征在于步驟e中的濃縮為真空濃縮。

8.根據權利要求5所述的秋葵生產方法，其特征在于步驟f中的干燥溫度為33℃～50℃。

9.根據權利要求5所述的秋葵生產方法，其特征在于步驟g中的對粉狀物超微粉碎至90～115目。

10.根據權利要求5所述的秋葵生產方法，其特征在于在步驟g中，超微粉碎后的秋葵果粉與營養品、保健品、飲料或食品混合配伍制成混合制品。