[發明專利]一種栽培綠色沙生豆芽、芽苗菜的方法

無效

• 申請號: 201310565678.X
• 申請日: 2013-11-15
• 公開（公告）號: CN103563725A
• 公開（公告）日: 2014-02-12
• 發明（設計）人: 胡大強
• 申請（專利權）人: 胡大強
• 主分類號: A01G31/00
• 分類號: A01G31/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種栽培綠色沙生豆芽、芽苗菜的方法，它包含依次進行的以下步驟：

一、選豆：選取無霉爛、無蟲蛀、無雜質、籽粒飽滿、大小勻稱一致、純度和凈度高；

二、漂洗：將豌豆種子先用20～30℃的溫水淘洗2～3遍，用手輕輕揉搓去種豆表皮的黏液，盡量注意不要損傷種豆表皮，并用笊籬攪拌、撇撈凈里面的破碎豆粒和一切雜質，漂洗到種豆不粘滑、水無白色黏沫為止；

三、燙豆：先用55℃的溫水將豌豆燙10-20分鐘左右，既消毒滅菌，又啟動休眠，燙豆時要不停地攪拌，以使種豆受熱均勻；

四、泡豆：然后用相當于豌豆重量2～3倍的25～28℃水的進行浸泡，豌豆種子的最低需水量為自身重量的186％，泡豆時間約需要6～24小時；

五、催芽：將上述浸泡后豌豆，再次搓去種豆表皮上的黏液，一直揉搓到豌豆無粘滑感，水中無白色泡沫為止，然后瀝干凈多余的水分；

六、準備苗盤：料育苗盤內需要先鋪上一層吸水性和持水性較強、生產后殘留物容易處理的衛生紙或者潔凈無毒的栽培布，鋪的紙要比盤底大一些，在使用前，要先對鋪的紙進行噴水，使之吸足水分，充分濕透，然后瀝去多余的水分；將河沙拌水至50-60％含水量，平整地將河沙鋪在栽培布上3-4公分厚度捻平；

七、鋪盤：將步驟五中催芽好的豌豆均勻地撒到塑料育苗盤中的沙面上，撒播后可用手將豌豆均勻地刮平、刮勻、刮得厚薄一致，緊密布滿育苗盤；

八、覆蓋河沙：將河沙拌水至50-60％含水量，蓋上2-3cm的河沙，然后放室內長苗；

九、溫室長芽的管理：將覆蓋好的苗盤，放入溫室內每天用噴壺早晚噴水

一次，豆芽發芽后將面沙朝上頂高10-12公分小心取開面沙，仍然堅持豆芽上每天噴水2次，一般5天為一周期。