[發(fā)明專利]一種花生煮制加工流水設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310557327.4
• 申請(qǐng)日: 2013-11-11
• 公開（公告）號(hào): CN103584199A
• 公開（公告）日: 2014-02-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 周小飛;潘水花
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 蕪湖飛越食品有限公司
• 主分類號(hào): A23L1/36
• 分類號(hào): A23L1/36
• 代理公司: 合肥市長(zhǎng)遠(yuǎn)專利代理事務(wù)所(普通合伙) 34119
• 代理人: 劉勇;楊靜

1.一種花生煮制加工流水設(shè)備，其特征在于，包括：多個(gè)蒸煮鍋具（1）、多個(gè)蒸煮吊籠（2）、滑道機(jī)構(gòu)（3）、多個(gè)吊掛機(jī)構(gòu)（4）、第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)；在蒸煮鍋具（1）中設(shè)有加熱機(jī)構(gòu)用于對(duì)蒸煮鍋具（1）中的流體介質(zhì)進(jìn)行加熱，在蒸煮吊籠（2）中形成放置花生的容置空間以及連通所述容置空間內(nèi)外可供流體介質(zhì)流通的通道，在蒸煮吊籠（2）上設(shè)有用于花生進(jìn)料和花生出料的進(jìn)料口和出料口；所述滑道機(jī)構(gòu)（3）設(shè)在多個(gè)蒸煮鍋具（1）上方，所述多個(gè)吊掛機(jī)構(gòu)（4）地安裝在所述滑道機(jī)構(gòu)（3）中，所述第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)可驅(qū)動(dòng)所述吊掛機(jī)構(gòu)（4）在所述滑道機(jī)構(gòu)（3）中進(jìn)行水平運(yùn)動(dòng)，多個(gè)蒸煮吊籠（2）分別安裝在所述多個(gè)吊掛機(jī)構(gòu)（4）上，所述第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)可驅(qū)動(dòng)所述吊掛機(jī)構(gòu)（4）以帶動(dòng)蒸煮吊孔（2）上下運(yùn)動(dòng)，多個(gè)蒸煮吊籠（2）可分別吊入多個(gè)蒸煮鍋具（1）中對(duì)蒸煮吊籠（2）中的花生進(jìn)行煮制加工。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生煮制加工流水設(shè)備，其特征在于，蒸煮吊籠（2）的外周形狀與蒸煮鍋具（1）的內(nèi)周形狀相匹配。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的花生煮制加工流水設(shè)備，其特征在于，蒸煮鍋具（1）由圓柱鍋體、圓臺(tái)鍋體和鍋底組成，圓柱鍋體下端與圓臺(tái)鍋體上端焊接固定，鍋底焊接固定在圓臺(tái)鍋體下端，圓臺(tái)鍋體上端的直徑大于圓臺(tái)鍋體下端的直徑；蒸煮吊籠（2）由籠頂、圓柱籠體、圓臺(tái)籠體和籠底組成，籠頂安裝在圓柱籠體上端，圓柱籠體下端與圓臺(tái)籠體上端焊接固定，籠底安裝在圓臺(tái)籠體下端，圓臺(tái)籠體上端的直徑大于圓臺(tái)籠體下端的直徑。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的花生煮制加工流水設(shè)備，其特征在于，所述籠頂包括兩個(gè)半圓形的子籠頂，在圓柱籠體上端設(shè)有第一橫桿，所述兩個(gè)子籠頂分別鉸接在所述第一橫桿上，所述兩個(gè)子籠頂作為所述進(jìn)料口；所述籠底包括兩個(gè)半圓形的子籠底，在所述圓臺(tái)籠體下端設(shè)有第二橫桿，所述兩個(gè)子籠底分別鉸接在所述第二橫桿上，通過插銷可打開或關(guān)閉所述兩個(gè)子籠底，所述兩個(gè)子籠底作為所述出料口。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的花生煮制加工流水設(shè)備，其特征在于，在所述第一橫桿與所述第二橫桿之間設(shè)有連通上下和內(nèi)外并可供流體介質(zhì)流通的內(nèi)籠，所述內(nèi)籠由兩個(gè)鋼環(huán)和多根鋼條按照預(yù)定間距均勻排列并固定在兩個(gè)鋼環(huán)上圍成柱狀結(jié)構(gòu)。

6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的花生煮制加工流水設(shè)備，其特征在于，在所述籠頂、所述圓柱籠體、所述圓臺(tái)籠體、所述籠底中，一者或多者由支撐框架和平鋪在所述支撐框架上的鋼皮組成，在鋼皮上設(shè)有多個(gè)通孔作為連通所述容置空間內(nèi)外可供流體介質(zhì)流通的通道，或者，一者或多者由多根鋼條按照預(yù)定間距排列并焊接而成，任意相鄰兩個(gè)鋼條之間的間隙作為連通所述容置空間內(nèi)外可供流體介質(zhì)進(jìn)出的通道。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生煮制加工流水設(shè)備，其特征在于，加熱機(jī)構(gòu)為環(huán)形的電加熱管，所述電加熱管固定在在蒸煮鍋具（1）內(nèi)側(cè)。

8.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一項(xiàng)所述的花生煮制加工流水設(shè)備，其特征在于，多個(gè)蒸煮鍋具（1）按照直線或環(huán)形均勻排布。

9.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一項(xiàng)所述的花生煮制加工流水設(shè)備，其特征在于，所述吊掛機(jī)構(gòu)（4）包括滑動(dòng)支架、繞線輪、鋼絲繩和吊鉤，所述滑動(dòng)支架地安裝在所述滑道機(jī)構(gòu)（3）中，所述第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)可驅(qū)動(dòng)所述滑動(dòng)支架在所述滑道機(jī)構(gòu)（3）中水平運(yùn)動(dòng)，所述繞線輪安裝在所述滑動(dòng)支架上，所述鋼絲繩繞在所述繞線輪上，所述吊鉤固定在所述鋼絲繩上，所述第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)可驅(qū)動(dòng)所述繞線輪轉(zhuǎn)動(dòng)。

10.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一項(xiàng)所述的花生煮制加工流水設(shè)備，其特征在于，所述第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和所述第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為電機(jī)。