[發明專利]一種竹屑為原料的真姬菇栽培料及其制備方法在審
| 申請號: | 201310552592.3 | 申請日: | 2013-11-07 |
| 公開(公告)號: | CN103553819A | 公開(公告)日: | 2014-02-05 |
| 發明(設計)人: | 王慶元 | 申請(專利權)人: | 合肥昊康食品貿易有限責任公司 |
| 主分類號: | C05G3/00 | 分類號: | C05G3/00 |
| 代理公司: | 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
| 地址: | 231200 安*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 原料 真姬菇 栽培 料及 制備 方法 | ||
1.一種竹屑為原料的真姬菇栽培料,其特征在于由以下重量份的原料制成:
竹屑40-44、麥麩30-32、醬油渣16-18、硫酸鎂0.4-0.6、石膏粉1.5-1.8、糙米粉16-18、魚粉15-17、活性炭7-8、米糠粕16-18、菜粕10-12、柚子皮10-11、桃樹葉7-8、蜀葵花5-6、畫眉草4-6、當歸2-3、營養添加劑3-4;
所述營養添加劑由以下重量份原料制成:維生素C0.8-0.9、臭常山3-4、黃葉耳草4-5、甘露酵素0.2-0.4、椰子粕8-9、碳酸銨0.2-0.3、三聚磷酸鉀0.1-0.2、芳葉油0.15-0.2、雄黃酒5-6;
制備方法為:將臭常山、黃葉耳草粉碎,與椰子粕混合,加雄黃酒拌勻,暴曬18-20小時,然后與剩余物料混合均勻,即得。
2.根據權利要求1所述的竹屑為原料的真姬菇栽培料的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
將竹屑、麥麩、醬油渣暴曬20-24小時,放置于1.5-2%的石灰水中浸泡3-4小時后撈出瀝干;
將硫酸鎂溶于5-6倍的水,得到硫酸鎂溶液;
將柚子皮、桃樹葉、蜀葵花、畫眉草、當歸粉碎,與步驟(1)、(2)所得物料及剩余物料混合,加水攪拌至含水量達到60-65%;
(4)將步驟(3)所得物料裝袋,采用100℃的蒸汽常壓滅菌,即得。
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