[發(fā)明專利]全麥面包預(yù)拌粉無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201310543263.2 | 申請(qǐng)日： | 2013-11-06 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN103548928A | 公開(kāi)（公告）日： | 2014-02-05 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 宋林霞 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 哈爾濱派特納生物科技開(kāi)發(fā)有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A21D10/00 | 分類號(hào)： | A21D10/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 150001 黑龍江省*** | 國(guó)省代碼： | 黑龍江;23 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 面包 預(yù)拌粉 | ||
【權(quán)利要求書(shū)】：
1.一種全麥面包預(yù)拌粉，其重量份組成如下：面包專用粉80～85，麥麩8～10，白砂糖5～10，乳清粉5～10，大麥芽2～5，面包酵母1～3，食用鹽1～2。
2.所述的麥麩為經(jīng)干燥、超微粉碎的麥麩粉。
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