[發明專利]一種烘干黑木耳的方法在審
| 申請號： | 201310541967.6 | 申請日： | 2013-11-06 |
| 公開（公告）號： | CN103637377A | 公開（公告）日： | 2014-03-19 |
| 發明（設計）人： | 高文華 | 申請（專利權）人： | 大連鶴菲英博科技有限公司 |
| 主分類號： | A23N12/08 | 分類號： | A23N12/08 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 116000 遼寧省大連市*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 烘干 黑木耳 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種烘干黑木耳的方法，包括以下步驟：
步驟1：剪除黑木耳根，在陽光下曝曬1～2小時；
步驟2：將黑木耳放入入料口，通過第一傳送帶（1），穿過第一滾輪（2）上的撥條（8），大塊雜質落入第一滾輪（2）的正下方設有雜物槽（3）中；所述第一滾輪（2）沿軸向每隔3厘米設置8根撥條，8根撥條在一個平面內平均布置；撥條長度為6厘米；第一滾輪（2）的直徑為5厘米；
步驟3：黑木耳由第一滾輪（2）上的撥條進入沖刷槽（4），沖刷槽（4）由頂端至底端傾斜20度，沖刷槽（4）的兩個側壁及底面平均分布出水口，均勻沖水，沖刷槽（4）底面的震動裝置同時震動，震動頻率為10次/秒，通過水流的沖力及震動的作用，黑木耳緩慢通過沖刷槽（4），到達沖刷槽（4）的底端的第二滾輪（5），通過第二滾輪（5）軸向設置棉刷之后進入烘盤（6）；
步驟4：預熱烘干室溫度升到30℃，將烘盤（6）放入干燥室（7）的烘干隔斷（10）上，烘干隔斷（10）的間距為20厘米；開啟通風風扇（12）通過通風孔（11）通風；升溫速率保持在1小時增溫1～3℃；35℃恒溫烘烤3小時，打開排潮孔或排風扇；升溫，45℃恒溫烘烤4～5小時，排潮孔（8）和排潮風扇（9）1～2小時后關閉；升溫，55℃恒溫烘烤1小時。
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