[發明專利]一種油茶籽皂素的提取方法無效
| 申請號： | 201310541546.3 | 申請日： | 2013-11-06 |
| 公開（公告）號： | CN103570794A | 公開（公告）日： | 2014-02-12 |
| 發明（設計）人： | 江連洲;李楊;隋曉楠;王中江;齊寶坤;曹亮;趙城彬;韓宗元 | 申請（專利權）人： | 東北農業大學 |
| 主分類號： | C07J63/00 | 分類號： | C07J63/00;C07H15/256;C07H1/08 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 150030 黑龍*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 油茶 皂素 提取 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種油茶籽皂素的提取方法，其特征在于該方法包括以下步驟：（1）將油茶籽去殼后粉碎與水混合得到混合液，向混合液中加入堿性蛋白酶進行酶解，所述的酶解溫度為50-70℃，料水比為1:3-1:7，酶解時間為2.5-4.5h，pH為8-10，加酶量為混合液質量的1.25%-6.25%，酶解后離心分離得到游離油、乳狀液、水解液與殘渣；（2）將步驟（1）得到的水解液調節pH為4.5，攪拌1h，在4500r/min下離心30min，離心后去除不溶物，在上清液中加入95%的乙醇進行萃取；（3）萃取后在20℃下進行大孔吸附樹脂脫色，脫色后在壓力0.8MPa下進行真空濃縮，然后噴霧干燥即得到油茶籽皂素。
2.根據權利要求1所述的一種油茶籽皂素的提取方法，其特征在于所述的酶解優選參數為：酶解溫度59.78℃，料水比1:4.43，酶解時間4.26h，pH?9.28，加酶量為混合液質量的4.77%。
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