[發(fā)明專利]一種含有柑桔渣的金針菇栽培料及其制備方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201310531342.1 | 申請(qǐng)日： | 2013-11-01 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN103553802A | 公開（公告）日： | 2014-02-05 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 許正財(cái) | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 合肥市財(cái)錦食品有限公司 |
| 主分類號(hào)： | C05G3/00 | 分類號(hào)： | C05G3/00 |
| 代理公司： | 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230000*** | 國(guó)省代碼： | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 含有 柑桔 金針菇 栽培 料及 制備 方法 | ||
1.一種含有柑桔渣的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：
木屑40-45、麩皮30-35、石膏粉1-1.5、石灰粉1-2、磁鐵礦粉3-4、膨潤(rùn)土9-10、乳酸菌0.2-0.3、米糠20-22、豆粕10-12、柑桔渣7-8、蕎麥殼10-12、薰衣草2-3、決明子1.5-2、蠶沙2-2.5、營(yíng)養(yǎng)添加劑4-5、豆?jié){20-22；
所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由以下重量份原料制成：維生素C0.2-0.3、小麥面筋蛋白0.2-0.3、當(dāng)歸油0.03-0.05、薏仁油0.03-0.04、氯化鋅0.05-0.07、酒粕10-12、鼠曲草2-3、使君子1-2；
制備方法為：將維生素C溶于10-12倍的水得到維生素C水溶液；將鼠曲草、使君子粉碎，與酒粕混合，加維生素C水溶液混合拌勻，風(fēng)干后與剩余物料混合均勻，即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含有柑桔渣的金針菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟：
（1）將木屑、麩皮、米糠、豆粕、柑桔渣、蕎麥殼混合，加清水預(yù)濕2-3小時(shí)，控制含水量達(dá)到45-50%，然后加入豆?jié){拌勻，在30-35℃下接入乳酸菌，發(fā)酵3-4小時(shí)；
（2）將薰衣草、決明子粉碎，與步驟（1）所得物料、剩余物料混合，一邊添加清水一邊翻動(dòng)物料，使含水量達(dá)到60-65%；
（3）將步驟（2）所得物料裝袋，采用100℃的蒸汽常壓滅菌，即得。
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