[發(fā)明專利]一種棗香養(yǎng)生酸梅湯

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310526687.8
• 申請日: 2013-10-31
• 公開（公告）號: CN103622101A
• 公開（公告）日: 2014-03-12
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 童偉雄;林琪瑛;童汗成
• 申請（專利權(quán)）人: 五河童師傅食品有限公司
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L1/29
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

1.一種棗香養(yǎng)生酸梅湯，其特征在于，由以下重量份原料組成：豆?jié){180-200、酸梅汁80-100、黃酒40-50、楊梅40-50、烏梅30-40、酸棗40-50、青棗20-30、銀耳10-15、香菇8-10、山楂粉10-15、沙參5-6、天冬3-4、紫蘇籽3-4、生菜籽3-4、桂枝2-3、桔梗2-3、節(jié)節(jié)草2-3、蜂蜜130-160、生姜汁20-30、水適量。

2.如權(quán)利要求1所述的一種棗香養(yǎng)生酸梅湯的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

（1）將楊梅、烏梅、酸棗、青棗洗凈，取其果肉，至于鍋中，倒入蜂蜜、生姜汁，加熱將果肉煮至軟爛，過濾，取濾液，即果汁，備用；

（2）將銀耳、香菇洗凈，切碎后，倒入鍋中，加入黃酒，加熱燜煮30-40分鐘，過濾，取濾液備用；

（3）將沙參、天冬、紫蘇籽、生菜籽、桂枝、桔梗、節(jié)節(jié)草用5-10倍量的水提取，將提取液濃縮，得到中藥濃縮液；

（4）將豆?jié){、酸梅汁一起至于鍋中，加熱煮沸后，加入果汁、步驟2中的濾液、中藥濃縮液，充分攪拌均勻即可。