[發(fā)明專利]一種高原王漿漿果含片及其制備方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310525655.6
• 申請(qǐng)日: 2013-10-24
• 公開（公告）號(hào): CN104544041A
• 公開（公告）日: 2015-04-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 孫朝暉;山永凱;李樹志;任蓓蕾
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 格爾木源鑫堂生物科技有限公司
• 主分類號(hào): A23L1/29
• 分類號(hào): A23L1/29;A23L1/076;A23L1/212;A23P1/02
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技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及含片加工領(lǐng)域，具體地說涉及一種高原王漿漿果含片的制備方法。

背景技術(shù)

蜂王漿凍干粉，以其性平，味甘、酸，入脾、肝、腎經(jīng)，養(yǎng)血補(bǔ)肝，寧心安神，為君藥；沙棘提取物寧心安神，抗抑郁為臣藥，與君藥想配伍，助君藥安神除煩；白刺、黑果枸杞補(bǔ)脾養(yǎng)胃為使藥。蜂王漿、沙棘、白刺和黑果枸杞均有安神類和鎮(zhèn)靜催眠的功效成分。蜂王漿10-羥基-葵烯酸、沙棘5-羥色胺、白刺和黑果枸杞中的花青素、總黃酮是鎮(zhèn)靜催眠的主要有效成分，蜂王漿與多種鎮(zhèn)靜催眠藥有明顯的協(xié)同作用。

目前，市場(chǎng)上蜂王漿、沙棘、黑果枸杞和白刺的利用主要為單一產(chǎn)品，沒有將蜂王漿、沙棘、黑果枸杞和白刺主要活性物質(zhì)——蜂王漿10-羥基-葵烯酸、沙棘5-羥色胺、白刺和黑果枸杞中的花青素、總黃酮充分的利用，也沒有開發(fā)出便于市場(chǎng)流通的產(chǎn)品。

中國(guó)專利申請(qǐng)200710050063.8復(fù)方沙棘含片及其制備方法，是通過將將佛手參粉碎成細(xì)粉備用，將沙棘、藏青果、玉竹加水煎煮、過濾、縮濃、干燥、粉碎，與佛手參細(xì)粉混勻，制粒，壓制成含片，該專利申請(qǐng)存在制備產(chǎn)品活性成分的原料少缺點(diǎn)。

本發(fā)明結(jié)合含片制備方法及其應(yīng)用現(xiàn)有技術(shù)進(jìn)行了充分分析研究，并進(jìn)行了動(dòng)物試驗(yàn)，試驗(yàn)結(jié)果表明，本發(fā)明專利可以縮短小鼠的睡眠潛伏期時(shí)間，增強(qiáng)戊巴比妥鈉對(duì)睡眠的作用，增加戊巴比妥鈉最大閾下睡眠劑量小鼠的入睡比例；對(duì)改善睡眠質(zhì)量有較好的效果。

發(fā)明內(nèi)容

一種高原王漿漿果含片的制備方法，具體工藝步驟如下：

(1)原料前處理：

a.蜂王漿：將蜂王漿在-10～-15℃快速凍結(jié)，然后在壓強(qiáng)小于4.6mmHg的真空條件下，使蜂王漿中的冰晶直接升華，然后粉碎制成干粉；

b.沙棘：沙棘枝條和果皮殘?jiān)?jīng)水提取，通過離子交換、洗滌、沈脫、降酸、過濾、濃縮、醇提、蒸發(fā)、干燥、乙醇熱溶、鹽酸乙醇溶液結(jié)晶、分離、干燥，即得沙棘5-羥色胺鹽酸鹽；

c.白刺果：白刺果的提取采用兩次水浸提法，第一次提取加入5～30倍的凈化水，加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01％～0.10％的抗壞血酸和0.05～0.15％的檸檬酸，浸提，10～50min后取出浸提液，再向提取罐中加入5～20倍的水，以同樣方法浸提第二次，合并兩次浸提液，得可溶性固形物按重量百分比為1.5-5％的白刺果提取液，提取液經(jīng)低溫真空濃縮，微波干燥后在藥物粉碎機(jī)中粉碎，后過40～150目篩，得提取粉末成品；

d.黑果枸杞：黑果枸杞的提取采用兩次水浸提法，第一次提取加入5～30倍的凈化水，加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01％～0.10％的抗壞血酸和0.05～0.15％的檸檬酸，10～50min后取出浸提液，再向提取罐中加入5～20倍的水，以同樣方法浸提第二次，合并兩次浸提液，得可溶性固形物按重量百分比為1.5-5％的黑枸杞提取液，提取液經(jīng)低溫真空濃縮，微波干燥后在藥物粉碎機(jī)中粉碎，后過40～150目篩，得提取粉末成品；

(2)制粒：混合物料粉末，加入蔗糖粉、羧甲基纖維素鈉、微晶纖維素，用按質(zhì)量體積比為10％的無水乙醇攪拌均勻，5～20目篩制粒，逐步制粒；

(3)烘干、整粒：制粒完成后將物料放入烘箱內(nèi)，溫度為60～100℃，烘干10～50min，烘干后用20目振動(dòng)篩整粒；

(4)壓片：整粒后進(jìn)行壓片，厚度設(shè)定為1.5mm，壓力設(shè)定為15kg，壓片，壓片后拋光即得成品。

成品：按質(zhì)量百分比計(jì)含有10-羥基-葵烯酸0.01～20％、5-羥色胺0.001～25％、原花青素不低于0.001～30％，其余為食品加工中允許使用的輔料。

本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是：本發(fā)明開發(fā)了一種富含蜂王漿10-羥基-葵烯酸、5-羥色胺、花青素的高原王漿漿果促睡眠含片產(chǎn)品，可減少現(xiàn)代人群抑郁癥的發(fā)生、促進(jìn)人體睡眠、清除自由基對(duì)人體身體的傷害，起到抗氧化和延緩衰老的作用。

附圖說明

圖1一種高原王漿漿果含片的制備方法工藝流程圖

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

(1)原料前處理：

a.蜂王漿：將蜂王漿在-10℃快速凍結(jié)，然后在壓強(qiáng)小于4.6mmHg的真空條件下，使蜂王漿中的冰晶直接升華，然后粉碎制成干粉；

b.沙棘：沙棘枝條和果皮殘?jiān)?jīng)水提取，通過離子交換、洗滌、洗脫、降酸、過濾、濃縮、醇提、蒸發(fā)、干燥、乙醇熱溶、鹽酸乙醇溶液結(jié)晶、分離、干燥，即得沙棘5-羥色胺鹽酸鹽；